鲜嫩的番薯尖

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“大家不用担心,这次没抢到, 下次肯定能抢到的, 只要村子里有的, 大家喜欢的,我会每天上新鲜的蔬菜瓜果给大家。”看到直播间里没有抢到的网友鬼哭狼嚎的,沈潇云赶紧的出声安慰道。
“同样的,我们云水村这边还是一如既往的保证这些蔬菜瓜果,无污染, 无农药残留, 保证真正的做到有机。等一会儿香椿收购好了, 包裹发出去,我就带大家看看我们这边自家种的蔬菜院子,希望你们看到了,不要太惊讶。”沈潇云笑着说,他们这边,还真的没有打农药这一回事,都是自家种的自家吃, 即便有些虫子, 那地里的菜很快就被拔了,换另一波来种。
“不会是我想象种的那样, 用五谷轮回之物浇灌的吧”
“额, 主播我们还是愿意相信你的,真的,不要给我看这个画面。”
“楼上的也太大惊小怪的吧, ˉ ̄ 切在农村用大粪浇灌田地是再正常不过的事了。你们这些城里人就不懂了吧,这玩意在厕所里发酵后特别肥,是最好的天然肥料,浇灌后的蔬菜长的格外水灵,是现在很多化肥都办不到的。你们别看着很脏,可那些肥料又没有浇灌到蔬菜上,是浇灌到田地里的,纯天然的。”
“虽然知道是怎么一回事,可要我去看,还真的好难受。”
“我无所谓了,反正我也是从农村出来的,我觉得还好了。这些都是种在田地里的,你们别看现在超市里那些摆放的那么好看,都不知道打了什么药,激素啊农药啊,看着是好看,可要人命啊,很多都直接用塑料桶,搞什么无土栽培,吃的安心吗我倒是觉像这种长从泥土里长出来的的挺不错的。”
“真正有机蔬菜,就是这样的,很多超市里都卖出天价了。现在很多蔬菜吃的都没味儿,还是小时候吃的菜好吃。”
“没事,主播,我喜欢看,你不要管他们,我就喜欢看,没事溜达一下别人家的菜园子也很有意思哈。”
“好了,我现在要收大家摘回来的香椿了,等我忙完了,再和大家聊天。”沈潇云把手机固定在一个较高的位置,这样一来,镜头可以把他家院子内的事物都播放出去。
沈家人知道沈潇云今天要收购香椿,都没有出去干活,爷爷和太爷他们去附近割香椿,爸爸妈妈奶奶和太奶留在家里,时不时帮衬一下。
沈爸爸的手机也可以进入沈潇云淘宝后台,登录后可以看到那些买家的信息,沈潇云把他爸爸的手机信号和昨天从县城里买回来的打印机连接好,放好油墨,试了一张快递面单,打印的很好,也很快,大大的减轻了工作量。
快递面单信息的填写这件事算是解决了,沈潇云现在要做的就是给每一户送来的香椿记斤两。直接手写一个单子,上面记的送来香椿的斤两数目,还有对应的钱。沈潇云当面把钱给结了,如此一来,不单沈潇云省去了再麻烦村长,给每家每户送钱,同时也大大的让村民放心。
能第一时间把钱装入自己的口袋里,这对于任何人来说,都是一件极其容易满足且幸福的事。
拿到了该拿的钱,村民们有序的把自家的香椿树芽来到后面再次过称,分三斤一份的,五斤一份的,然后用草绳扎好,放入纸箱内,缠上胶带,贴上快递的面单。而早已被村长分工好当快递员的村民们则是把那些打包好的包裹放入麻袋里,装了满满的一麻袋,再放到各自的摩托车或者三轮车中。
因为现在送快递的工钱是按照快递的个数来计算的,也就是说你拿的多,结账的时候分的钱也就多,村民们可是卯足劲儿,把自家车子装的满满的,连同送快递家人也来帮忙,场面非常的热闹,比前天打包春笋的速度还要快许多。
香椿树芽没有春笋那么占体积,重量也轻很多,今天打包到装车,用了才不到一个小时,同样也是全村出动,一起都来干活,速度就是快。
所有的香椿树芽都打包好后,沈潇云在清点了快递的数量,跟送包裹的大叔大婶们交代好后,送快递的摩托大军们带着小山一样的包裹离开了云水村,前往镇子的方向驶去。
香椿树芽的钱也结算了,村民们提着空篮子,有说有笑的,在听到沈潇云说几天后要收购山里的蘑菇,大伙儿有的欢喜有的有忧愁。
“唉,这几天都没下雨啊,也不知道山里情况是什么样子的,我那块山头野兽多,我也懒得去打理,这回不知道还有什么菇子摘。”
“要是下一场雨就好了,下了雨就有菇子了。”
“我好久没去后山了,这次去摘,应该有不少吧。”
“嘿你不摘,有的是东西吃,那菇子香的很,那些东西最喜欢吃这些甜的了。”
沈潇云在把村民的钱都结算好后,把打印机收回去,又把那些剩余的快递面单收好,纸箱搬回家摆放整齐,等他弄完后,他家院子已经被逗留在院子里聊天的村民们打扫干净了。
看到沈潇云终于忙完了,那些还没有走的村民围了上来,纷纷拉着沈潇云说话。
“潇潇,你说这天什么时候下一场雨啊,这几天都是晴天,山里头菇子也不多,要是下雨了,那菇子也多了。”
“潇潇你看,那些城里人笋子也要,香椿叶子也吃,你问问他们要不要其他的,我们都是种庄稼的,就不知道他们城里人习不习惯吃我们农村的东西。”
村民们的担心是很有必要的,所谓靠山吃山,靠水吃水,他们云水村世代都住在大山里,以往没饭吃,就整天在山里瞎逛,那些树上的叶子,水里的鱼虾螺蛳,一个都没放过。这些都是外来的,若是天干地动,光靠这些肯定会饿死。
像这春天,但凡一场春雨,雨水都是贵如油一样珍贵,一场春雨后,滋润着一个冬季底下腐烂的枯枝败叶,那些野生的菌菇,春笋,野菜,都抽风似的往外冒,给云水村的村民生活带来了极大的馈赠。
以前是自家吃,那绝对够的,而今拿去卖,可以换钱,村民就担心数量不够。
春笋和香椿树芽他们一次性能拿几百斤,几十斤,要是那么值钱的蘑菇就拿几斤出手,那多亏啊。
亏的心口都隐隐作疼,于是他们就想着,看看沈潇云有没有办法。
沈潇云听了几位村民的建议,不由地抬头看天空,天空很蓝,白云很白,太阳很刺眼,这种天气一看就是要晴朗好多天的样子。
“婶子们,你们也看到了,这个天气,暂时估计下不了雨了,你们先等等,我问问他们,看他们的意见,要是有人想,我再给婶子们回复。”沈潇云把固定在屋檐下的手机取下来,和一直坚守在直播间里的网友们打了招呼后,把村民的提议告诉大家。
“香椿已经送出去了,一共有六百六十八个包裹,请下单的网友们注意你们的物流信息。”沈潇云先把重要的事情告诉大家。
“主播,我们都看到了辛苦主播了”
“主播,我发现比前天,你们村的人办事效率真的是越来越快了,看的我都一直在找那个快递是我的,可惜,我眼睛不够用。”
“主播辛苦了,送主播一束小花花。”
“主播,告诉你一个事啊,我刚刚收到我的包裹了,笋子已经到手了,等我吃了,我再给主播你回复。”
“主播,我似乎听到你们村的人在讨论什么啊,刚刚拉着你说了半天,是不是有什么事啊要是有事的话,主播你先去忙吧,不用管我们的。”
“是啊是啊,主播你先去忙吧”
沈潇云被这些体贴的网友们弄的有些哭笑不得,连忙解释道“没,没没,没有重要的事,他们在担心不下雨,山里没有蘑菇采摘,到时候卖不了多少蘑菇发愁。还有他们问我,你们除了笋子,香椿,其他的农家蔬菜瓜果吃不吃”
一直苦兮兮的蹲守在直播间,看着那些抢到预售的网友们热火朝天的讨论着主播家的家乡特产有多美味,多好吃,不吃巨亏的各种言论,没有抢到一根毛的网友们很心塞。
真的心塞。
他们就是单纯的看个直播啊,就是想看看主播家乡的山清水秀,鸟语花香,不是来看这些人一天到晚没事瞎炫耀的好不好
这种求而不得,还偏偏时时刻刻在戳你眼球的言论真的很伤肝伤肺。
现在他们听到沈潇云说,问他们吃不吃天然无污染的农家菜,他们表示,疯狂的想吃好不好
“要要要主播,必须要的,只要是你卖的,我都买,我都吃我就不相信了,我还抢不到”
“嗷嗷嗷天啦,主播你太给力了,我爱死你了我不挑食的,真的,不管是白菜,萝卜,青菜什么的,我都吃”
“强烈要求主播卖烟熏肉就是主播家里天天饭桌上的那种我要吃嗷嗷嗷,求求主播救救孩子吧,我都馋哭了”
“螺蛳可以卖吗主播你只是说那些鱼虾不卖,没有说螺蛳不卖的啊。”
“我有个不成熟的想法,我想吃主播家后院的本地老母鸡,这个想法可以有吗我提出来,主播会不会打死我”
“其实烟熏肉什么的,我就无所谓了,那个腊肠我建议主播可以卖一波,还有主播家里的咸鱼,泡菜什么的”
“主播家有自己养的土鸡,那土鸡蛋应该有不少吧,这些可以卖吧。”
“我就想吃主播家的大米真的,我巨想吃,每次看到主播家里一大锅米饭,全部被一扫而空,吃的精光,我觉得那一锅大米饭就是我的终极目标,肯定好吃,绝对比我家好吃一百倍”
“可以把主播家的辣椒油卖我一点吗那个辣椒油看起来真的很有食欲耶。”
“楼上的这些家伙你们都疯了吗主播只是问你们想吃什么,你们这是存心得想要把主播家搬空啊太丧心病狂了,你们还是不是人啊。”
“才半分钟,主播家搬的只剩下一只桌子腿了,全家只能吃土”
“史上最惨主播已经诞生,被网友们扒的裤衩都要买”
“看评论我已经笑疯掉了,这还是我看的乡间美食主播吗”
“就不能有两个正常的人出来支持一下大局吗你们没看到主播全程都是懵逼脸吗你们太吓人了,把主播吓坏了。”
“抱歉对不起主播,我实在没忍住,真的谁叫他们老是秀各种夸张,那论坛更是恐怖,花了一千字描叙主播家的笋子多好吃,现在我满脑子都是笋子要是我还没吃到,我死都不甘心”
“楼上的那位是个狼人”
“好了好了,大家的建议我也看到了,我会好好考虑的。”沈潇云好声的安抚陷入疯狂的网友们,温声细语的给网友们解释“烟熏肉,咸鱼,腊肠这些其实也是可以有的,但是这些数量有限,而且每家每户都是一年的量,中途也不会再去宰杀,所以销售上数量肯定是有限的。另外我提醒大家这些烟熏肉,腊肠什么的价格可能不菲,需要提前跟村里人好好商量。因为村里的猪一般都是养两年左右,时间比较久,都是自家养的,烟熏的猪肉是村子里主要菜肴,也是农忙期间唯一的荤菜,大家一般不会卖掉自家的猪,所以这事要商量一下,先看看村民的意见,他们同意了,我才能给大家回复。”
直播间的网友们在听完沈潇云的一番话,这才平息了激动的心情。
“明白明白,主播你说的有道理,是我们太激动了。”
“那主播你一定要好好的给村里人说一说啊,不说卖几斤,卖一斤给我也是可以的,我就想尝尝那个味。”
“大家等等,别着急,我先问问她们,这个季节有什么菜可以供应。”见大家满是懊恼,沈潇云也觉得有些过意不去,赶紧的走到村民当中,询问了一下他们家里菜园子里有什么菜。
“有什么菜啊,菜园子多着呢,有莴苣啊,萝卜,卷心菜,大白菜,韭菜,青葱,芹菜,菠菜,苋菜,红薯尖,西蓝花”
“包菜萝卜莴苣比较多,要的话最好多摘一些红薯尖,这个嫩,而且保鲜的时间长,可以多放好几天,好吃的很。”
“对,对,那个红薯尖掐了几天就长。这个好,潇潇,你要不多收一些红薯尖,你要是要,我现在就去掐,这个就我家那一块地,每天都能掐一篮子回来。”
“红薯尖我家也有啊,这个菜好吃,每天都能掐一些,你问问那些城里人要不要这个”
“这些红薯尖拿回去,用一点土埋着也能活,想要吃就掐一点,很划算的,你跟那些城里人说说,看他们要不要”
沈潇云点点头,红薯尖他知道的,味道特别鲜嫩爽口,百吃不腻,季节性长,耐高温。吃的部分是采摘番薯嫩芽的最顶端一部分,就掐那一节茎叶吃,不管是放在面条里,还是清炒,或者烫火锅,都很美味。
当然这个番薯叶不是庄家地里种的那种长番薯的番薯叶,是一种专门只吃茎叶,不长番薯的的番薯叶。这种番薯繁细胞再生能力很强,掐了茎叶,只需要一点土,过几天就能成活,它的习性和菜地里的韭菜很相似,越掐越长的快,掐的越勤快长出的嫩苗越多,可以说是一种非常值得栽种的蔬菜。
最难得的是,这种番薯叶从春季一直到秋季,每个季节它的叶子都保持着特别鲜嫩的口感。
“行,那我一会儿跟他们说说。”沈潇云觉得村里这种红薯尖值得推广,而且还能把价格提升上去,它的存活率高,能够适应各种恶劣的环境。
现在城市里,绿色植被稀少,不少人会在家里种植一些绿色植物,像他们村的这种番薯叶,也是可以盆栽,不仅可以用来观赏,吐出的嫩芽还能炒一盘,绿色无污染,再好不过了。想到这些,沈潇云就开始琢磨着如何让网友们购买这些美味的番薯叶了。
“大家好,我刚刚跟村里说了一下,她们推荐我售卖一种番薯叶,是一种可以食用的番薯叶,特味道很好,口感也不错”
苦巴巴的等着沈潇云回复的网友们在听到主播给他们推荐的蔬菜,有些怀疑人生。
“主播,你真的没搞错卖番薯叶”
“我记得这是给猪吃的吧”
“在我老家,这种番薯叶就是用来喂猪的,没有人会吃。主播你这事做的不地道啊,拿这个来糊弄我们,真的太让我们失望了。”
“我真的不知道原来番薯叶还可以吃的,主播没有开玩笑吧”
“我觉得主播应该不会干这种事,主播都说了,这个番薯叶很好吃的”
“淡定吃瓜,强势围观”
“表示有点看不清主播要走的路线了。”
其实沈潇云也有点无奈,可他们村的这种番薯叶真的很好吃,他没有糊弄网友。这种番薯叶不是本地的,好像是外来引进的,是被一位在外打工的村民带回来,一扦插发现可以大量分支,而且味道很清爽,很快云水村里家家户户都种了一些这种番薯叶。
“我带大家去菜地里看看吧,这种番薯叶到底长什么样子的。”
沈潇云和几位婶婶们说了一下后,婶婶们一听,立马推着沈潇云往菜地里走。
“就去我家菜地里,就这附近,走几步就到了。”
“是可以吃的啊,这些人怎么就不信呢潇潇多诚实的一个孩子啊,怎么就不相信潇潇的话”
“给他们看看吧,他们是没吃过,就说是喂猪的,那喂猪的也不是这种番薯叶啊,那是长红薯的番薯叶,我们也不吃的。”
几位婶婶一路嘀咕着,很是为沈潇云愤愤不平,同时也为了证明,几乎是大跨步的走,没两分钟,就到了菜地里。
菜地里梳理的很干净也很整齐,菜地里没有杂草,一洼洼的菜地堆起,两边都有很深的排水沟,这些菜地里种满了时下季节的蔬菜。
就像之前婶婶们说的那样,有萝卜,莴苣,大白菜,卷心菜,芹菜,香葱,韭菜还有沈潇云打算推销出去的番薯叶。

王婶婶家的菜地里有很长的一块菜地都种上了这种可以食用的番薯叶,这种番薯叶像绣球花一样,主根茎分出很多嫩枝,成球形一簇一簇的,它不像那种可以长出番薯普通番薯叶,藤蔓不会涨长,吐出的番薯茎叶比普通的要粗很多,也嫩很多。沈潇云为了让直播间的网友们看的更清楚,蹲下身,把镜头对向菜地里的番薯叶。
这种番薯茎有筷子那么粗,茎叶都是绿色的,一看就特别嫩的那种,沈潇云伸手就掐了一株,又一株,仅仅用两根手指头,稍微用一点力一折就断掉,可以说真的很脆弱。
“就是这种番薯叶,茎叶肥大,枝叶鲜嫩,吃起来特别爽口,而且季节性长。我推荐这个番薯叶是因为这种番薯叶生命力很顽强,只要茎叶没有完全腐烂,扦插在泥土里,过两三天就能成活,半个月后就能吐出其他的侧枝来。如果大家觉得味道不错,可以留下一两株,放在花盆里,或者饮料瓶子里,只要一点土,浇一点水,要不了多久就可以在家里吃到无污染的绿色蔬菜了。当然了,不吃也能当绿色盆栽,给家里增添一点绿色也很不错。”沈潇云说完,自己都想回家拿盆子栽种了。
“我刚刚去淘宝上看了一下,还真的有这种可以食用的番薯叶,看那些卖家秀,反馈还不错,竟然真的好吃,就是价格比较贵。”
“感觉主播说的这种番薯叶,就是那种刚吐出嫩芽没多久的番薯叶啊,看起来真的很嫩的样子。”
“好嘛,我是吃了主播家的笋子,味道真的没话说,既然主播都说了,这个番薯叶很好吃,我觉得主播没必要撒谎。等主播把链接做好,我就去下单。”
“被主播说的心动了,我想下单拿回来自己试着种,要是真的存活了,我会回来给主播打赏的”
“当盆栽,啧啧怎么办,我突然也想种一些,就像主播说的,拿花盆种,要是真的能种出一盘菜来,我都高兴的哭了。”
“楼上的各位,这种番薯叶我吃过,真的很嫩很嫩,小孩子特别喜欢吃,掐的时候看起来很老,可吃在嘴里就跟化了一样,很鲜嫩爽口,用一点蒜末炒着吃,真的好吃到爆掉我可不是托啊,我是事实说话,看到主播被冤枉我看着就觉得特别惨,这种番薯叶在我们这边,卖好几块钱一把,要知道我这儿可是十八线的小城市”
“同吃过的飘过,这种番薯叶就是专门吃番薯尖尖那一点,是外地引进来的新品种,跟常见的地里长番薯的不是一个类型。”
“我有吃过,我家里有种,表示主播没说谎,真的挺好吃的,反正整个夏天我家就吃这个我也没腻。”
“哇楼上的几位,刚开始你们怎么不说啊,搞得我们一个劲儿的以为这些真的是猪都不吃的食物”
“好吧,算我见识少,我真的不知道番薯叶可以吃,小时候家里很穷,没吃的,吃了几次,觉得特别卡喉咙,很难吃,对这个我是敬而远之。”
“你们都一窝蜂的说给猪吃的,都在吐槽主播,有我说话的余地吗而且这玩意是菜市场里真的很少见,我也搞不懂,为什么这么好吃的菜却没有卖的。”
“我刚刚去淘宝上看了,还真的有这种番薯叶卖的,就是贼贵啊一斤十几块块上了淘宝,看了那些买家秀我才知道,我就是一穷人,番薯叶我都吃不起了。”
“我擦还真的有,居然还是用来给宝宝当辅食用的,妈的,这些商家真黑,卖的死贵死贵。现在我想知道主播,你们村的番薯叶怎么卖的我收到以后要是坏了怎么办这种带叶子的蔬菜放在纸箱里真的很容易坏。”
“楼上的,你说的是真的还是假的,真的可以给宝宝当辅食吗我家宝宝特别挑食,好不容易下一次厨,结果她就吃一两口,把我气的半死我还真的不知道,番薯叶能当宝宝辅食的。如果是真的,那我也下单吧。”
“我家也有宝宝啊,就是不知道我家宝宝吃不吃这种番薯叶。”
“淘宝上打着宝宝辅食这些字眼,不过我看到不少宝妈真的购买了,反应似乎还挺不错的样子。算了心动不如心动,主播爆出的价格再贵也比不上那些商家的贵。”
看大家似乎慢慢的接受了番薯叶可以食用的念头,沈潇云也是松了一口气。
“大家放心好了,我能保证所有的番薯叶到了你们手中都是新鲜的,如果有坏掉,包赔。”能够说出这样的一句话,那是因为沈潇云手里有大量的保鲜符。
虽然保鲜符只能保存三天,可三天就足够了,现在的快递都很快,过了符文作用下的三天,再挨过一两天绝对没问题。
“哇真的吗有主播这一句话我就放心了,现在在网上买东西,就怕烂了,或者损坏的,特别败坏心情。”
“就冲着主播这份承诺,主播你家以后的订单我都预定了大家都别跟我抢啊。”
“听到包赔我就放心多了,不管这些番薯叶是不是真的像楼上的那几位所说的那么好吃,我是下定决心下单了。”
沈潇云见网友们如此支持他的生意,很是感动。
“谢谢大家的信奈,这话我既然说了,肯定会办到的,等会儿我就把番薯叶的价格定下来。”见网友们真的接受了番薯叶的事,沈潇云这才回复几位婶婶。
几位婶婶也很担心,她们真的不知道,自己的提议会被人嫌弃,又害怕沈潇云不高兴,就一直站在旁边等沈潇云的消息。
“婶婶没事的,他们都是很通情达理的,给他们解释了一下后,又有好心的网友帮忙,现在这事行的通了。你们就去菜地里摘一些菜,送到我家来,我给你们过称,就能送到镇子上了。”沈潇云看几位婶婶一脸担忧,连忙把这个好消息告诉大家。
“麻烦几位婶婶了,同村里其他人也通知一下,说我番薯叶。”沈潇云又补充道。
几位婶子得到这个好消息,当即就眉开眼笑,说话又变成了大嗓门,直接大声呼喊同村的其他人。
云水村喊人,或者给人带信,叫田地里人回家吃饭,都是靠吼,一个个都是天生的大嗓门,声音大且洪亮,沈潇云早就习惯了。
可直播间里网友们就枯萎了,在他们的视线里,就看到那几位个子不高,体格也瘦小的中年妇女,一个个就跟安了喇叭一样,一张嘴,整个世界都响了。
关键,还不是一个人吼,大家都在吼,那种震耳欲聋的吼叫让他们仿佛有种镜头都被震动了。
妈呀,太可怕了,这些大婶们是不是有天生神力啊。
这一吼,全村都听得到吧。
然后网友们就看到那些本来回到家里的村民,一个个都从家里出来,往他们这个方向赶来,那种一声令下,全军出动的情景就这么的在他们眼前发生了。
“”看来,不管大人,还是小孩,靠吼还是非常给力的。
“潇潇,番薯叶你收了,那其他的收不收呢那个卷心菜,萝卜,菠菜什么的”一位婶子疑惑的问道。
“先不收吧,今天就收番薯叶,其他的明天再说。”沈潇云想了想。
其实他也想一次性多售卖一些花样多的蔬菜瓜果,这样一来,销量也就大了。可现在的问题是,村里十个里面九个不认识字,能识字的都不愿意待在村里里,跑到城里安家乐业了。这要是贩卖的菜品多,每一样的价格不一样,斤数也不一样,到时候包裹要分类,一出错,整个就乱套了,核对快递信息更是麻烦,对于沈潇云来说,那将是一件极为头疼的事。
而像现在,每天都在一个时间里,出售一种蔬菜瓜果,每一个包裹重量都是一样的,就算快递信息搞错,随意贴哪一个都没问题。
“我们先不要贪多,把每次要卖的东西都打包好,送到每个客人手里,让客人满意,后面的生意也就源源不断了。”沈潇云看几位婶婶似乎有些不理解,只好一边走,一边跟她们解释。
“村里识字的不多,要是卖的东西多,样式也多,每个客人需要的又不一样,就得有专门识字的人负责把那些蔬菜打包装好,还要确认客人的信息,人手不够用,我们办事效率低,客人等不急,以后就不会再买我们的蔬菜了。”
听沈潇云这么一解释,几位婶婶顿时明白了许多。
“听潇潇你这么说,我就知道是个什么道理了,唉,我们还是吃了不认识字的亏了。”
“要是我家兔崽子在家里,肯定能帮上忙。”
“都说读书没用,看吧,这回不是用到了这真的是有钱放在你面前,你也不知道捡,真是越想越生气。”
“那我们就听潇潇的,每天就卖一样,这样也出不了错,心里也安心。”
“还是潇潇想的周到,我们怎么就没想到这块呢。”
“那潇潇,我们现在就去摘红薯尖了,一会儿送到你那里去。”几位婶婶跟沈潇云告别后,各自回家拿篮子和水桶,用来装要摘的番薯叶。
沈潇云还在菜地里,他把菜地里的萝卜,包菜,芹菜等蔬菜给大家看看。
“这块都是村子的菜地,蔬菜都是很常见的,应季节蔬菜。”拍着拍着,沈潇云就看到不远处的菜地里,有一位同村的大伯正挑着木桶,给地里浇灌,为了避免有的人看不下去,沈潇云是隔的老远拍的,只能看到大致在做什么。
“我们村里自己种的菜,通常不会打农药,撒化肥。大家都习用农家肥,发酵的猪粪鸡粪都是很肥沃的,种的菜水灵且味道好。一些菜生了虫子,摘掉就好了,希望以后大家要是收到我寄给你们的蔬菜里面有虫子,千万不要大惊小怪啊,蔬菜长虫是很常见的,要是不长虫,就比较奇怪了。”沈潇云给网友们科普道。
他把手机靠近一颗卷心菜,那卷心菜结了一个很大很圆的球行,应该随时可以采摘拿回家炒着吃,远看的时候觉得这卷心菜长的真好,近距离一看就发现那球形的卷心菜表面还有几个孔,那小孔一看就是被菜虫给咬的。
“喏,这个是虫眼,虽然看着不太好看,可炒着吃很鲜甜,有蔬菜的清香甘甜。在我们这边,可能除了萝卜,莴苣没有虫子叮咬,其他的,特别是带叶子的蔬菜,特别容易招虫子,清洗蔬菜的时候经常会遇到虫子。这些虫子是菜虫,靠吃蔬菜的嫩芽嫩叶长大,没有毒。我记得小时候,条件不好,嘴巴馋,尤其是夏季,这种菜虫特别多,家里人就会把菜虫摘下来,裹上面粉,油炸后撒上一点盐,放在嘴里,咬的脆响,那味道真的是儿时的记忆啊。”沈潇云说的满是感叹和回忆。
“夏天的时候,有蝉蛹,知了,蝗虫,蜂蛹都可以做一道美味的菜肴”
在沈潇云说炸菜虫吃,网友们还有点受不了,可听到后面有蝉蛹,知了,好多人就馋了。这些年,不少城里人的口味越来越重,特别是最近两年,知了在夏天的夜市里颇为受欢迎,一度炒到了天价,比麻小还要抢手。
“蜂蛹我吃过,小时候,跟小伙伴们一起去山上搞马蜂窝,我们还自个拿回去烤着吃,当时还吃的津津有味。现在一回想,就觉得胃里反酸,就是不清楚,当初的自己怎么就下了了嘴。”
“蝉蛹我也吃过,偷偷的烤着吃,被妈发现打个半死当时还特别倔强,死活偏要吃,觉得自己牛逼坏了,还给其他小伙伴炫耀嘚瑟,现在想想就想给自己几个耳刮子”
“小时候在农村,那个时候真的穷啊,还要交公粮,家里孩子多,饭都没吃的,哪有零食吃。每回一放假家里大人就把我们这些小兔崽子都丢在姥姥家里看着。我姥姥她怕我们玩水,就带着我们田地里跑,捉蝗虫,打知了,掏蜂窝,像主播说的菜虫也有。我们这些小孩还玩的挺有意思的,特别认真的去捉虫,捉好了就给姥姥,姥姥用一点面粉,一点盐,炸一炸,那就是我们的零嘴。那个时候吃的真的很开心啊,特别香,一点都不觉得吓人,只觉得有吃的就好。说句让你们毁三观的话啊,那个毛毛虫,我们那儿叫洋辣子,我都吃过,就跟吃鸡肉一样,特别香”
“我擦楼上这位是个狼人啊”
“我本来以为主播说的够夸张了,没想到还有更狠更猛的在后面我光是听到这个名字就觉得身上发痒”
“天啦,洋辣子还能吃吗我最怕这个了,一看到我就吓的躲的远远的,这玩意一触碰,身上就起疱疹,痛的怀疑人生居然有人吃这个”
“弱弱的说一句,我也吃过。处理过的洋辣子其实还好了,没有毒,味道真的不错,反正你去想,吃在嘴里就跟吃肉是一样的,对了,比肉稍微嫩一些”
“打住打住不是说要卖番薯叶的吗我就等着主播出售番薯叶的,怎么大家都一个劲的讨论虫子,而且越来越可怕,这天还能聊得下去吗”
“想吃虫子的可以私聊主播嘛,我们还是老老实实的吃正常一点的蔬菜吧。你们在这样继续下去,我都以为我走错房间了。”
“我建议主播建一个群,把这些口味奇葩的都丢到一个群里面,让他们相互讨论”
沈潇云也没有料到,自己随意的一说,引起了网友们这么大的争议。他沿着菜地的排水沟往外走,沿着小路看到路边还有很常见的荠菜。
荠菜生命力旺盛,田野里,菜地的田埂上,水田的岸边,山地里,都有荠菜,即便除了草,过一段时间又长出来了,不用去打理,这种野菜极其好生养,在乡下,经常会拿荠菜包饺子。
荠菜做饺子馅味道很特别,不但能直接用荠菜剁馅儿包,也能和猪肉混在一起,滋味各有千秋,荠菜味道清香,口感细腻,很受欢迎。
最难得的是,荠菜和可以食用的番薯叶一样,可以食用的周期很长,从刚刚变暖的春天,到日渐萧瑟的冬天,只要田野间有绿色,荠菜就能成活。
“今天主要售卖的是番薯叶,等会儿我就把预售的链接做好,大家稍安勿躁。”沈潇云对直播间里的网友们招招手,然后指了指脚边一棵棵如同菊花一样,叶片分开平铺的荠菜,问道“大家有喜欢吃荠菜的吗喏,这里就是一棵野生的荠菜,很大的一棵,比我的手掌还要大,根茎很嫩,现在是初春,这个季节的荠菜最嫩也是最好吃的。野生的荠菜很有营养,也能做各种美味的菜肴,荠菜可以包饺子啊,凉拌,跟鸡蛋炒着吃,还能打汤喝,放火锅里烫着吃也很不错。要是有喜欢的,出来冒个泡,等明天或者后天,我跟村里人说说,采摘一些,让大家也尝尝荠菜的美味。”
作者有话要说 可以食用的番薯尖就是掐嫩苗苗最顶端那一小节,跟豌豆尖,南瓜藤一样,只吃那一点。像普通的番薯叶子非常老,毛呼呼的,吃的卡喉咙,通常是不会吃。网上有卖那种光杆一片叶子番薯叶纯属于欺诈,那种就是以前可以结出果的番薯,非常老,卖的还不便宜。
可以食用的番薯叶,是一株株的,有分枝,而且一株不会很长,茎叶短小且粗壮,特别嫩,买回来可以试着栽,一颗后期能长的像绿萝那样,满满一盆,而且它的藤蔓不会张长,表面无毛无刺,越掐分枝越多,抽出的芽也多。
还有,这种番薯叶是不长红薯的,,,,
然后,我写这个,是因为我买了,种在阳台的花盆里,一个星期掐一次,美滋滋
特别容易存活,跟仙人掌有的一拼,养活后还能吃,超级有成就感,安利给大家,不要客气感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
感谢灌溉营养液的小天使
阿姜 1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的 ,,,,
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