第五十四章 坝坝宴

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尤一手首先来到的是汶川,此时距离大地震已过去两年,新汶川正在稳步重建中,后者进入县城的第一件事就是去地震遗址拜祭了下,站在触目惊心的废墟前,感受着当时的惨烈与恐怖,尤一手的心情十分沉重,他能感受到家破人亡妻离子散的那种伤心欲绝,更能体会白发人送黑发人的哀痛之情,这一切没有经历过的人是无法体会的,此时后者的身上突然有阵阵佛光闪现,似乎是在为亡灵祷告,拜祭完后,后者来到新城找了处客店准备休息,明天还有好多事情等着他。
一夜无话。
第二天上午,尤一手来到了当地的民政部门,把自己的来意和想法说给对方听后,民政局的工作人员在上报领导后批准了后者的行为并为他提供支持。
尤一手的想法就是为当地的民众做一顿大宴,用美食去治愈曾经受伤的心灵,按照泗川的说法就是“坝坝宴”。
尤一手告诉民政局的工作人员,所有的食材都有他来负责采购,但所需的长棚和桌椅板凳还有餐具得有他们提供,在敲定所有事宜后,坝坝宴将于三天后在县城的人民广场开席,席开九十九桌。
这次宴席是尤一手从来没有做过的“大席”,千人同宴需要准备的东西太多了,耗费的气力远不是一丁半点,为此尤一手这三天时间全部用来修习“降魔十八铲”只有把后者练至大成,外界七十二小时,系统就是七十二天,在这两个多月里,尤一手在十万大山里没日没夜的苦练,认真起来的他让管家尼妹和球球都目瞪口呆,功夫不负有心人,在系统的帮助下,降魔十八铲终于练至大圆满,现在的如意金箍铲在他的手上可大可小可重可轻,收放自如,心意相通。
由于是以政府名义举办的“祈福宴”,当地的新闻媒体进行了大规模的宣传与报道,上至县长书记下至平头百姓,大家都在讨论这场史无前例的“坝坝宴”。
某小区门口,两个下棋的老人谈论道。
“老根,听说了没,明天人民广场那有坝坝宴哦!”
“早就晓得喽,现在大街小巷都在谈论这个事情噻。”
“咋个报名哟?”
“听说是六十岁以上的老人和孩子优先,其他人要经过筛选才可以。”
“你报名了没有嘛?
“报了噻”
……
大宴开始的前一天晚上,尤一手来到广场上垒灶,本来他想用超级炊事车的,但又怕太过惊世骇俗暴露了炊事车的秘密,所以只能作罢,他一共垒了六口灶,一个人六口锅,不能说前无古人但至少也是后无来者了,这次进入系统训练,他不仅将降魔十八铲练至大成,洗髓经和易筋经都有所精进,现在他掌起灶来如鱼得水丝毫不会吃力,这也是他敢掌六灶的自信来源,为了不引起别人的怀疑,尤一手特意开车出城绕了几圈,等他回来的时候五菱宏光面包车上拉满了蔬菜和家禽,用了整整一天的时间才将所有的食材配齐。
由于是一场特殊的宴席,尤一手定的菜单上并没有凉菜,十九道热菜全部是由顶级食材烹制而成,这其中有:海烩八珍、九转大肠、松茸炖狮子头、八宝野鸭、三鲜福包、上清素辽参、金瓜鲜蘑海蛎煲、二十四桥明月夜、玉笛谁家听落梅、叫花鸡、红烧灵刀鱼、清蒸古鲥鱼、关公赤兔、张飞牛肉、诸葛烤鱼、西山秋葵、人参娃娃菜、果泥土豆、白灼榛蘑”,全部都是尤一手的招牌拿手菜。

2010年10月19日,星期六
诺大的人民广场此刻已经摆满了圆桌长椅,绵延百米,十分的壮观,此刻这里已经被民众围的水泄不通,各路媒体记者和众多企事业单位的领导云集现场,可以说些是汶川地震以后举行的第一盛事,为此县公安局特意调集了大批警力前来维持秩序。
上午10点,符合报名条件和被邀请的民众开始入席,现场有民政局的工作人员还有社会各界的志愿者帮忙,尤一手唯一需要操心的就是把菜做好,为了协助他,民政局的工作人员还特意请来了几十个帮厨,她们都是各个居委会推荐的巧妇。
广场一角的厨棚里,尤一手正挥汗如雨的忙活着,六口灶同时开火,需要厨师有极强的反应能力和身体协调性,普通厨师能同时掌两口灶就算很厉害了,“燕子翻铲”、“梅花九转”……降魔十八铲辅以梅花步法,让尤一手更加的游刃有余,这不仅看呆了一旁众多帮厨的阿姨们也引来了好多记者围观。
“这年轻人竟然同时用六口锅做菜,太神了吧?
“我是不是看花眼了,他是在用功夫炒菜吗?”
“天呐,这太不可思议了。”
“他一个人要做上千人的饭,是他疯了还是我疯了。”
“这不会是在拍电影吧?”
……
与此同时,广场上已经座无虚席,大家都在翘首以盼所谓的“祈福宴”。
当一道道飘香四溢的菜肴被端上桌后,此次千人同宴正式开始。
“观众朋友们,这里是汶川电视台新闻频道,我是主持人石佳音,我现在所在的位置是人民广场,本台将同步直播此次的祈福宴,据悉此次盛宴是由县民政局联合有关爱心餐饮机构共同举办,并得到了县委县政府的大力支持,而此次参与祈福宴的人数更是达到了近千人,规模是我县历史首次,下面就让我带大家去现场了解一下。”
当石佳音走进现场后,顿时一股浓郁的菜香扑鼻而来,让她不由咽了下口水,看着广场上密密麻麻的人群都在埋头大吃,这让她很是惊诧,真有这么好吃吗。
“大爷,请问这些菜好吃吗?”石佳音来到一位老人身边问道。
“好吃,太好吃了,我从来没有吃到过这么好吃的菜”大爷一边吃一边说道。
“呵呵,您慢点吃。”看着大爷狼吞虎咽的样子,石佳音不由为他捏了把汗。
“这位阿姨,打扰您一下,请问这些菜好吃吗?”
“哎,你们给我留点,我还没吃呢,姑娘,你去采访别人吧,我这忙着呢”
“额”
……
“是的,大爷大妈们根本没空理我,可想而知这些菜肴是有多么的美味。”石佳音尴尬的说道。
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