“唐大叔，刚才唐大哥做这个鸭子已经用了很长时间了。我觉得要是拿在汉堡店里面卖的话，实在是太麻烦了。”
因为甄小如之前坚持的原因，即便是现在唐星星与唐衍结拜成了兄弟，但是甄小如还是要各叫各的。现在的甄小如对唐衍的称呼依旧是唐大叔，而不是随着唐星星管唐衍叫大哥。
一开始唐星星还是不太同意甄小如的这个叫法，因为在唐星星看来甄小如这么叫就有些乱了。可是后来唐星星想到甄小如如果管唐衍叫唐大哥的话，然后管自己也叫唐大哥。这样一来的叫法甚至比让甄小如各叫各的更加的乱，于是也就欣然同意甄小如的叫法了。
此时的甄小如在听到唐衍的话后，想到今天唐星星所做的那只烤鸭，还没等唐星星开口就抢先说了出来。
甄小如说的不错，毕竟烤鸭这个东西需要制作的时间太久了。就像刚才唐星星做的那只烤鸭，足足用了三个时辰（一时辰等于两小时）才把那只烤鸭做好。
所以说如果唐星星在汉堡店里面做烤鸭卖的话，一天也卖不出去几只的。与其做这种不赚钱的生意，倒不如让烤鸭成为星星汉堡店里面的传说呢。到了那个时候，即便是不把烤鸭拿出去卖，就凭这今天的事情，烤鸭也会在整个文华县里面传开的。
“小如这就是你不懂了，难道你真以为烤鸭是一只只烤的么？要是你唐大哥愿意的话，完全可以一次烤一百只。如果起得早一些的话，完全可以在早上开张之前就把一批鸭子烤出来的。”
唐衍听到了甄小如的话，暗道甄小如还是个孩子，就连思考问题都是如此的优质，于是唐衍不禁笑着对一旁的甄小如说道。
就像唐衍想象的那样，甄小如只不过就是一个小孩子，还以为这种烤鸭烤上一只就需要那么多时间呢。殊不知道一般饭馆里面的食物有很多都是批量制作的。要是一只只的烤，还不知道要烤到猴年马月呢。
这就有些像蒸馒头，蒸馒头所需要的时间也是不短，但那都是一锅锅蒸的。哪有说一次只蒸一个馒头的？如果真是那样的话还就真验证了一句俗语“不蒸馒头争口气”了。
唐衍本身就是厨师，今天不用见到烤鸭的实物，只是闻了闻便知道这里面有商机。虽然他本身是不做生意的，而且唐衍对做生意也没有什么兴趣。但是唐星星毕竟是唐衍的结拜兄弟，兄弟为的就是做生意，那么唐衍这个当大哥的当然要帮忙想办法了。
“大哥所说极是，我今天把这烤鸭做出来，为的就是日后能在汉堡店里面卖。”
听到了唐衍的话，唐星星暗道一声大哥果然聪明，随后笑着说道。
之前唐星星之所以制作北京烤鸭除了与那冼四海比试之外，更为重要的一点就是想要在汉堡店里面经营北京烤鸭。
毕竟汉堡和薯条是一些快餐食品，之前唐星星用他们来快速的回笼资金还行，但是唐星星并不想一直都靠这些食物赚钱。
首先就是这些快餐食品并没与什么营养，虽然一些诸如奥尔良烤鸡的味道还说得过去，但是与传统的美食还是有很大的差距。
唐星星实在不想让大唐的人民都生活在没有营养的快餐食品下，这就是唐星星想要发展其他食物的一个原因。。
其二就是，这些快餐食品吃多了会引发肥胖，在大唐来说可能是一个以胖为美的时代。但是生在现代的唐星星可是直到胖的坏处，许多人减肥可不光是为了好看的缘故。
如此一来唐星星就要准备一些替代汉堡以及那些快餐的食物，好使他继续在这大唐生存下去。而这个替代物除了那些平日里汉堡店里面就有卖的家常菜之外，就是眼下的烤鸭了。
烤鸭自古一直以来都是被人喜爱的，在现代是那样，唐星星估计在大唐也是一样的。唐星星相信人们接受烤鸭的速度会比当初接受汉堡和薯条这些快餐食品快得多的，而且也会更加喜爱。
虽然说烤鸭的制作方法比较复杂，一炉烤鸭要考上不短的时间才能出炉。但是正如同唐衍所说的那样，制作时间长的话只要提前一些时间准备就可以了。
如果说大唐的这些百姓吃惯了烤鸭的话，没准烤鸭会成为人们餐桌上的重要食物呢。
“贤弟有这个想法是好的，刚才大哥我也只是随口说说而已。要是贤弟真想把这烤鸭放到汉堡店里面卖的话，还是有很多地方值得推敲的。”
唐衍见到唐星星的想法和他自己的一样，不由得赞赏般的点了点头。但是说到真要卖烤鸭的话，还是有很多问题的。
首先就是空间的问题，毕竟唐星星的这家汉堡店的灶房空间有限。以前虽能够做一些家常菜，但是要使用来做烤鸭的话就有些稍显不足了。
就拿烤箱做个例子，之前唐星星做的那个烤箱用来烤制一些面包还是绰绰有余的。毕竟面包的占地比较小，但是要使拿那个考向来做烤鸭的话，顶多也就能放进去个十只二十只的鸭子。
这样一来想要在汉堡店里面卖烤鸭的话，就有些不够用了。所以说要是想要大批量的烤制鸭子的话，首先就需要制作一个比现在至少要大十倍的烤箱。
唐衍把自己的想法说了出来以后，唐星星也是赞同的点了点头。不过好在唐星星的这栋木楼已经买下来了，而且里面还是有几件空屋子的。要是在那几间屋子里面安置一些烤箱的话，还是可以的。
“对了贤弟，刚才我闻到你这烤鸭的味道着实不错，要是卖的话你打算卖个什么样的价钱呢？”
唐衍对唐星星还是非常关心的，现在就是连烤鸭的价钱都在为唐星星考虑了。
不过听到了唐衍的话，唐星星也是愣住了，这个烤鸭究竟该怎么样去卖呢？
且不说是在大唐，就是在现代的时候烤鸭的价钱也是有着很大不同的。因为鸭子品种的原因，有的集市或者菜市场里面的小贩一只烤鸭只卖二十元钱。而在一些超市里面那些包装好了的烤鸭就要五六十元了。
而像是一些大饭店或者专门做烤鸭的地方，要到一两百元也说不定。这样一来就是在现代里面烤鸭的上下差距也在十倍以上。
如此一来，貌似在这个唐星星并不怎么熟悉的时代中，为烤鸭定价更是比较麻烦的事情了。
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