034 宫门献鱼

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接待员的一个‘有’字无益于雪中送炭,令彭正东焦急的心逐渐放下不少彭正东赶忙问道:“你说说是什么办法?”
接待员问道:“你会做菜吗?”
彭正东摇摇头,指着毕福道:“他是大厨,会很多菜。”
接待员讲道:“如果你们能够做出令我们赵会长满意的菜他就会见你。”
彭正东思量了片刻,小声问道:“你知不知道你们赵会长喜欢吃什么?”
接待员笑了笑:“我们赵会长喜欢的东西可多了,只要是好吃就算是咸菜他都吃。”
就见毕福拽了下彭正东的衣服,悄声说道:“我有办法。”
接待员带着彭正东和毕福二人乘坐电梯来到三楼,这里是一间大型厨房,厨房内有着上百名厨师,还有一些穿着便装的人,所有人忙活在一起好不热闹。厨房一旁是一间休息厅。
接待员讲道:“那些穿便装的都是来见我们赵会长的,所有材料这里一应俱全,你们只需要把自己真本领拿出来就好,祝你们好运。”
“谢谢!”
接待员走后,毕福卷起袖口,自信的说道:“老子不鸣则已,一名定当惊人。”
彭正东微微一笑:“我看好你哟!”
彭正东来到休息厅休息,对于彭正东这样一个不懂厨艺的人来说,如果要帮忙那肯定是帮倒忙,考虑如此彭正东才会选着在一旁等候。
彭正东有些担心,他不是担心毕福做的菜不好,而是担心赵海洋的口味,毕竟每个人口味都不同,他无法保证赵海洋喜欢毕福的菜。
时间不知不觉中流逝,如今已经是下午两点,毕福走进厨房已经快要四个小时。
彭正东独自抽着烟,这时,毕福满脸笑容的走了进来,毕福擦了擦脸上的汗水:“经理,我保证他会见我们的。”
“哦,说说看。”毕福自信的笑容让彭正东感到了希望。
毕福道:“我今天做的这道菜叫做宫门献鱼,是宫廷大典中必备的菜肴,我相信赵海洋吃到这道菜定会见我们的。”
“宫门献鱼”是御膳名菜,它选用整条鲜鱼洗净后、斩成头、身尾三段,将头、尾两侧剞兰花刀,身段剥皮,剔去骨刺切成片,配以熟瘦火腿大海米等,井分别烹制后,头尾放盘的两侧,白色鱼片码在头尾中间,两色两位,行如宫门中跃出条鱼,且是宫廷大典中必备的菜肴之一。
“菜呢?”耳听为虚眼见为实,彭正东好奇的问道。
毕福道:“被人端走了。”
这里的规矩很简单,但是做出来的菜在第一时间都会送给赵海洋品尝。
彭正东和毕福两人闲聊着,就见一位长相秀丽身穿一身旗袍的工作人员微笑着走来:“请问那道‘宫门献鱼’是你们做的吗?”
彭正东赶忙起身:“是的,不知?”
工作人员笑着说道:“赵先生有请,你们请跟我来。”
彭正东满心欢喜,随后在工作人员的带领下来到楼上一间办公室。

“赵先生,您要找的人来了。”
办公室里面坐着一位五十多岁的长者,看到彭正东到来站起身微微一笑:“这道‘宫门献鱼’是你们做的吧,不错。”说着示意彭正东他们坐下。
赵海洋做到沙发上,喝了口水,淡笑着问道:“不知二位前来有何贵干?是不是想应征职位?”
彭正东回答道:“实不相瞒,我们来此是想和赵先生合作。”
“合作?”张海洋有些好奇:“怎么个合作?不妨说来听听。”
赵海洋有些意外,以往来此的人大多都是应征职位,因为这里的厨师薪水很高,是其它高等饭店的数倍,所以很多厨师都梦想在这里当一名厨师。
彭正东道:“事情是这样的,我开了一家小型餐厅,近日来饭店的原料一直供应不上,所以我想和赵先生谈谈,我们出钱收购您提供的原料,当然,价格您开。”
赵海洋哈哈一笑:“小伙子,我也是开饭店的,你想让一个开饭店的人帮你供应货源这未免太不可思议了吧!”赵海洋停顿了片刻,好奇的问道:“我想问一下,你开的是什么饭店?为何你们的原料买不到?”
彭正东道:“我在Z市开了一家专门做满汉全席的饭店,但最近货源一直很紧张。”
赵海洋眉头一皱,问道:“可是S省那个Z市?”
彭正东点点头,心想他怎么知道?
赵海洋摇头一笑:“真不知道是缘分还是巧合,我一直想去你那里看看,不成想今日你自己过来了。”
彭正东眉头一皱,他不明白张海洋话中的意思。
赵海洋笑着说道:“事情是这样的,前几日你们S省那几个老头子给我打电话,说你们那里开了一家专门做满汉全席的餐馆,你们也知道,我这人一直对吃比较有研究,况且真正的满汉全席已经很少见,所以我打算近日去一趟,不成想你们自己过来了。”
彭正东微微一笑:“招待赵先生您是我们的荣幸,但就算您想吃也做不出来了。”
赵海洋摇头一笑:“小伙子,我明白你的意思,这样吧!我帮你联系几个供货商,只不过价钱有点高。”
有了货源一切都好说,彭正东赶忙说道:“价钱不是问题。”
赵海洋在办公桌上拿起一张名片,道:“你打这上面的电话,就说是我安排的。”
彭正东接过名片小心翼翼的放在口袋,就听赵海洋说道:“小伙子,你有没有兴趣和我合作?”
彭正东一怔,心里隐约明白是怎么回事,但彭正东却佯装不懂,问道:“敢问赵先生所指的合作是什么意思?”
“呵呵!”赵海洋道:“你心里应该明白我什么意思,我的意思很简单,你提供满汉全席的技术,我派人在香港开店经营,你要记住一点,我开的饭店营业效益绝对会比你的要好,因为我的名声在这里,当然了最后的效益你我分成。”赵海洋自信满满的看向彭正东,等待他的回答。
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