第十六章 《极妙美味》

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“哗啦,哗啦”,鳝鱼被陆泽宇食指、中指、无名指组成的“钳子”紧紧夹住时才清醒过来,徒劳而猛烈地挣扎着,头部和尾巴把田里的水打得哗哗真响,最后只能无奈地紧缠在陆泽宇的右手上。
看见杨溢她们紧张的样子,陆泽宇笑道:“跑不了的,落到我的手里,要是跑掉了岂不太失我陆某人的面子?哈哈。”说完,手“钳”着鳝鱼在水深一点的地方洗了洗鳝鱼和手上的烂泥,再把它放进闻讯赶上的老头提着的铁桶里。
鳝鱼在桶里面弹跳了几下就老实下来了。
才走几步,杨溢啊地一声,停住了脚步,然后扯了前面的陆泽宇衣服一把,对转过身来的陆泽宇说道:“看!那里又有一条。”
果然在离田埂一米多的地方躺着一条比刚才更大的鳝鱼。不过它在慢慢蠕动,可能是杨溢的喊声惊动了它,它在蠕动,不过也就轻轻动了几下后就不动了。陆泽宇看它离田埂太远,手抓不到,就从老头手里拿过下午用毛竹板做的“钳子”,张开钳口比了比,然后一边朝鳝鱼插过去,一边双手飞快地合拢“钳口”。立即响起了鳝鱼击打水面的声音。陆泽宇收回竹钳,把钳着鳝鱼的钳口放进桶了,鳝鱼在里面蹦跳几下就安静了。
不知走了几丘田,花了大约二个多小时的时间,他们就抓到了三斤多鳝鱼泥鳅。看看时间也晚了,他们就结束了照鳝鱼的行动准备回家了。
“啊——,蛇!”突然走在前面的杨溢发出一声尖叫,只见她车转身子朝陆泽宇身上扑了过来。然后紧紧抱着陆泽宇,全身都颤抖着。
郭艺一听“蛇”字也是吓得花容失色,转身就跑,差点把走在最后面的老头撞着了。
陆泽宇连忙把手电灯照了过去,果然水田里有一条长长的水蛇,正昂起头,犁开水面朝他们所在的田埂游来。
“没事,不要怕,这是一条水蛇,没有毒。” 陆泽宇一手揽着杨溢的身子,轻轻拍了拍,大声安慰道。
杨溢可不管是它有毒还是无毒,看见它花花绿绿的身子,身体早被吓软了。特别是看蛇朝她这里游过来更是吓得发出一阵阵尖叫,身体也尽量缩小着,直往陆泽宇怀里钻。同时双眼惊恐地盯着伸吐着舌头的蛇。
陆泽宇用手里的竹板驱赶着同样惊恐的水蛇。但见它迅速在田埂边曲成了一团,嘴张开试图咬陆泽宇伸过来的竹板。杨溢看它离自己很近,特别是它的头往前快速一伸一缩的,这已经不能用胆战心惊来形容了,是真正的魂飞魄散!
她又猛地大叫一声啊——,双手突然抱紧陆泽宇的脖子,全身就吊在了陆泽宇身上,穿着胶鞋的双腿拼命地往上缩。
此时陆泽宇感到了一阵莫名的兴奋:女性的香味直往鼻子里钻,异性柔软的躯体与自己的躯体紧紧地靠在了一起,而双方又穿着很少的衣服。特别是她急促惊恐的呼吸吹在自己的面额上,更容易使人心猿意马。他都有点不舍得赶开着可爱的蛇了,宁愿就这么让这个高傲的女孩长久地挂在身上。

后面同样惊恐的郭艺在大声叫着:“打死它!打死它!”语气之惊恐、心情之迫切、手段之残暴简直无以复加。
陆泽宇心里叹了一口气,恋恋不舍地跳起蛇向稻田中心抛出。
浑身无力的杨溢总算舒了一口气,双手无力地松开了陆泽宇的脖子。见郭艺惊恐而小心地走过来,连忙伸出手,把郭艺颤抖的手抓在自己同样颤抖的手里。两女都是脸色苍白,手心里全是汗水。
“回家!回家!”两女争先恐后地喊道。
惊险、刺激的行动终于完成。
清洗鳝鱼的任务自然落在陆泽宇身上,因为其他人没有做过也不会做。
剖鳝鱼先要用钉子把它的头给钉住,然后从它的背部上头开始切入,顺着它的脊椎往尾部划开,稍微展平一下,剔出它的那根脊椎骨,之后把肚子的脏物出掉。刮掉它身上的粘液,用干净的稻草把这些肉揉一下,洗净后就可以做菜了。要是原来没有弄过,一个生手要剖一条鳝鱼不说一个小时,半个小时是少不了的,而且还弄不好,弄不干净。
陆泽宇从穿开档裤起就开始抓鳝鱼,现在自然是轻车熟路。
很快他就把这些鳝鱼泥鳅弄干净了,收拾后脏物。之后,他就干脆自己动手烹饪起来:先烧热油,把放姜丝炸出味,再把冽干水切成小段的鳝鱼放进去,炸成焦黄。之后放大蒜头、紫苏,同时加入新鲜的蚕豆、酸菜一起加水煮。到底是大户人家,碗柜里的东西都的是,因此陆泽宇很容易地找到了自己的需要的佐料。
当熬到汤变白的时候,他就放了一些盐和酱油进去。此时厨房了弥漫着一股诱人的香味。
还没有吃,那股久违的特殊香味就使陆泽宇口水长流不已。
鳝鱼汤的美味很快就杨溢和郭艺引了过来,就是才回到家的杨溢的爸爸妈妈也笑呵呵地跟着大呼小叫的杨溢她们进来:“哇!好香”、“今天有好吃的了。”
显然杨溢和郭艺两人都洗了澡,换上了一套新的衣服,又把她们美好的肌肤展现在大家的面前,她们的身上散发一种非常好闻的沐浴露和洗发液的香味。
“呵呵,好久没有闻到过这种香味。有十多年了吧。好,好,谁做的?手艺不错!” 杨溢的爸爸一进来就笑着说道。
她妈妈也说:“好香!什么好吃的?”
“杨叔你们好!我是杨溢……和郭艺的朋友,叫陆泽宇。你们来一碗?”陆泽宇问的时候,已经把汤盛好了,双手捧着递给杨溢的爸爸。
他接过后用汤勺舀了一点放在嘴里尝了尝,连忙说道:“好,不错!”
“爸爸,他做的够正宗吧?” 杨溢笑着问道,然后转过身对陆泽宇说道,“陆泽宇,我看不出来呀,有这么一门手艺。干脆,你到常沙去开一个鳝鱼汤专业餐馆,我保证你的餐馆会生意兴隆,发大财。到你有钱的时候,你可不要忘记了我这个出主意的人。嘻嘻……”
“哦,这个建议可以考虑。看来我更不用为找不到工作着急了。嘿嘿。”陆泽宇笑着说道。
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