第二十一章 生产过剩的难题

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七月八号,这是青夕庄园具有纪念意义的日子。。在这一天,青夕庄园的第一栋新楼全部竣工,前后一共花了整整八十七天,参与施工人数过百。这是在引水工程和黄坡村那条水泥路之后的又一大工程,青夕庄园同时也出现了一个最高点,在青夕庄园附近几里内都能够清晰看到这栋新建起来的高楼。
摘星楼,这个名字是青夕庄园的两大才子,不约而同拍板起的这个名字。危楼高百尺,手可摘星辰,名字出自李白这首《夜寒山寺》。
摘星楼其实并不算高,一共四层,也就十四米不到。但它是一栋在建筑史上,具有划分时代意义的建筑。根据摘星楼建筑得来的经验,用这种新型材料的水泥砖头来建房子,能够建起更高,更大,更坚固的房子。从某种意义来说,这第一栋楼,命名为摘星楼,一点也不夸张。
夕言才不管这楼叫什么名字,这不过是四层的楼而已。在前世,七八十层的楼房遍地都是,过百层的大楼也有不少。
这一段时间,青夕庄园在大规模扩建,由于要处理的事情太多,夕言还有很多小的事情没来得及处理。
现在,蒸汽机作为主要动力源的问题得到解决,建筑上也取得了重大突破,农业和畜牧业上的生产也基本稳定下来,玻璃和自行车的生产和销售也进入轨道。夕言打算暂时歇一歇,不止是让自己歇一口气,还有就是把庄园的发展速度减慢,把各个成果先消化了,免得出现传说中的大跃。
也趁着这个时间,夕言把各个小组的组长,副组长以及各小组的重要员工们,全部都召集到摘星楼的会议室。不过在会议室上,大多数都是那第一批来青夕庄园的老员工。
“咳!人都基本到齐了吧?由于这段时间工作太忙的缘故,很久没把大家叫到一起,好好谈一下了。首先,还是老规矩,先由各个组长说一下各自的工作情况,然后大家再一起讨论。就从我左边开始,安大叔你先来吧。大家鼓掌欢迎……”看到人都到齐了,夕言正式宣布会议开始。
由于最近青莲了高等数学,早已经把饲养小组组长这个位置让给了安大叔和安大婶两人,自己专心搞自己的研究。
在众人的热烈鼓掌声下,青夕庄园真正意义上的第一次会议正式拉开序幕。
“大家早上好!首先,我要和我的老伴一起感谢少爷,感谢少爷让我这都过半百的人知道了什么叫美好生活,什么叫……老伴,后面那句叫什么来着?”安大叔直了一下腰杆说道,说着好像忘记词了,连忙低声问道。
“工作,亏你还背了一个晚上,就这么两句话都记不住,早知道让我来说好了,真是的……”安大婶低声提醒道。
“哈哈……”安大叔和安大婶这一闹,让会议室上的人都给逗乐了。
“呵呵,我这老头还不会说话,还是直接说工作的事情吧。经过八个月的努力,现在我们饲养小组饲养的家畜种类已经基本齐全,鸡鸭鹅的总数已经突破三万,每天的产蛋有近两千斤。猪牛羊突破四千,其它兔子、鸽子等数量也在一千只左右。鱼塘也扩展到了三个,最近打算再扩一个养虾的水塘。在养蚕上,现在差不多每天就有四百斤左右的蚕茧。少爷,我们饲养小组的情况大概就是这么样子。”安大叔满脸笑容地说道,每说一个数字,脸上便是多一分笑意。
安大叔活了大半辈子,也想不到自己也能娶到今天这样的成就。这些家禽全部加起来,数量竟然多达五万以上。这么庞大数量的家禽,只怕连雷州城最大的地主都没这么多。就是每天生产的鸡蛋和鸭蛋,那数量也是够吓人的。
“啊?”其它组的成员,有很多人经常路过饲养小组那边,也看到饲养小组的饲养圈在不断扩大,但今天听到一个具体的数字,也都忍不住吓了一大跳。
“啊?这么多了?那每天生产的那些蛋和肉,怎么处理?”夕言也很久没关注过饲养小组这边情况,也没想到规模发展到这么大了。
“少爷,我正有个很严重的问题,要找你说呢。前段时间,我已经向邱管家提过了。那时因为少爷你们都忙着玻璃和自行车,我这边的事情也变成了小事。现在每天生产的肉和蛋,我们自己只能消费很小的一部分,还有一部分由我们组的人拉到周边的村子去卖。可由于太多,根本就卖不了多少,很多都坏掉了……”安大叔说道这里,眉毛都皱在一起,刚才的笑容荡然无存。

“少爷,我是有和你提过的。当时你在设计蒸汽机的问题,你说小事情,让我自己解决。所以,我便让饲养小组的人自己拿到外村销售。只是,效果好像不很明显……”邱管家看到夕言望着他,于是说道。
“呃?好像有这么一回事。不过,你们这个处理办法也太烂。这么大的量,别说周边这些小村庄,就算是三个雷州城这样的大城市只怕都消耗不完。要是现在是和平期还可以,只是现在这个时代,很多人连饭也吃不起,哪买得肉和蛋啊。”由于当时的生意都是几十万甚至上百万贯钱的买卖,所以夕言对饲养小组这边也没多在意。现在听起来,问题还真是挺严重的。
“少爷,你看我们是不是要把规模缩小一下?这每天浪费的肉和蛋实在是太浪费,现在的天气又热,三四天便要发臭味了。”邱管家和安大叔都一起提出这个建议。
“缩小规模?暂时还不用走这一步,先让我想一想……”夕言摇头,这和扩张领土一样,只有月扩越大,哪有缩小的道理?
“对了,罐头,没错,是罐头,只要我们把多余的肉和蛋做成罐头,那就不用担心浪费的问题了?对了,还可以做火腿,哈哈……”夕言突然大笑道。
“罐头?少爷,什么是罐头?还有那火腿又是什么?鸡腿,鸭腿就听过……”所有人都疑惑吗地望着夕言。
“罐头嘛,那是把食物通过煮熟,加热消毒处理,然后用一个铁罐或者玻璃罐密封起来。这样不但让食物的保鲜期大大延长,还能够让人在吃的时候,只要一打开便能吃到,非常的方便。尤其是在出远门的人,在路上带上这么一个罐头,这不是一种享受吗?”夕言突然发现,自己好像又找到了一条赚钱的路子,还是很赚钱的那种。
“啊?是哦,我们之前怎么就没想到呢?平时我们出远门,都是带着一些饼子类的干粮。肉类的熟食根本就带不了,两天不到就坏掉。少爷,真要做成这样的罐头,肯定很好卖,我们还能够把罐头运得更远地方卖。对了,这罐头对军队打仗来说,那也绝大受欢迎……”邱管家听了,一时也激动站起来。他现在都不知道该怎么看这个小少爷了,随便想一下,不但把这么一个难题给解决。说不好,还能够赚上大把的钱呢。
“是啊,少爷,你说的这个罐头太好了。如果做好了,我木工小组可要先预定几百个,让兄弟们在外面施工,也能够吃上罐头。”鲁飞斧听了,连连称好。
由于木工小组们修路,有时候因为路途遥远的缘故,食物运输上常常会出现断缺,有时候的生活还挺艰辛的。
“少爷,刚才你说的那个火肠又什么是什么?是用火烤过的鸡腿还鸭腿?”安大婶倒是对那个火腿很感兴趣,在大家讨论的时候,追问夕言。平时安大婶的唯一爱好便是做菜,可却从来没听过火腿这样的东西。
“火腿,这和罐头差不多,一样是通过加工,做成一根根的样子,保质期也能够大大提高。主要是用猪肉与淀粉搅拌制成,鸡肉也可以,只要剥开外面的封装便可以吃,比罐头还要方便。这样的话,那多出来的肉也完全这样处理。至于鸡蛋吗,那更容易,吃不完,卖不掉的,做皮蛋、咸蛋都行,做罐头也没问题。对了,刚才邱管家也提到过,这样的速食品,军队的需求量肯定很大,所以安大婶和安大叔你们两个完全不用担心,还是想办法多养一点,多少我都能够给你们处理掉,保证不再浪费一个鸡蛋。等会议结束后,邱管家你负责拟定一个速食品制作的方案出来。”夕言可是很清楚,在前世的时候,那做火腿的利润。
“好,没问题。”邱管家点下头,用笔把夕言说的都记下来。
“那好,接下来的是阿牛,你也给大家汇报一下,你们木工小组的工作情况吧。”夕言发现这说着说着,好像都跑题了,关于罐头和火腿肠的问题,还是等会议结束后再商议。
各小组汇报情况还在其次,今天他还有一个更加重要的问题,那就是重组的问题,也就是本次会议的核心问题。PS:唉,本想今晚就把公司搞出来的,各个部门划分好,只是今晚Q上找我的人太多,早知道就不上线啦。明天吧……
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