第十八章 蜀院你来经营

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第二天,余峰到了近中午时方才起床。手机上3条短信1个未接电话,短信是都是蓝璐璐的。电话则是大黄打过来的。
余峰先回了个电话给大黄,电话关机。拨通蓝璐璐的电话,过了好一会才有人接听。
“余峰吗?”蓝璐璐的声音很好听,但似乎有点着急的样子。余峰回道:“璐璐,有什么事吗?”
蓝璐璐一早就得知昨天晚上赵老为了余峰的事情去找李日洋,但结果不是很满意。所以想让余峰今天不要到学校,以免把事情弄僵更不好处理,所以通知一下余峰。
余峰一醒来得知这件郁闷的事情,心情有点小不快,回了声蓝璐璐算是答应了。打完电话,余峰似乎没有什么地方可去。走到阳台望着CD江,江水滔滔。江水很清澈,一点都像余峰家乡的运河那样浑浊。望着江边2岸的杨柳青青,余峰的心情好了点起来。
这时余峰的电话又响了,一个陌生的电话。
“你好,我是余峰,请问那位?”余峰问道。
赵老的电话,让余峰现在去下蜀院,有事情找余峰谈。
余峰很快的收拾了下自己的房间,喝了杯冰箱里的牛奶就出了门。
余峰带着忐忑不安的心情到了蜀院,刚下车,就有个熟悉的服务员过来招呼余峰。
余峰跟着那服务员到了蜀院的画厅。赵老与一白眉老者在厅中对弈,赵老见余峰来了,只是摆了摆手,让余峰坐下。
两位老者所下的是围棋,余峰坐在旁边看着,服务生砌了杯茶送了上来。余峰道谢接过。
余峰品着茶,不错的新茶,甘甜润喉。在坐了一会,余峰有点不耐烦了,起身看起厅堂中挂的几副画作。
余峰的起身,似乎打扰了那位老者的思绪。那白眉老者皱了下眉头抓起的棋子又放回了棋盒。赵老这时有些笑意,一副大局在握,胜券在手的样子。
余峰刚凑近一副花卉图,想仔细端详该图。
那白眉老者挥手却出声了:“又输给你了,赵兄啊!”言辞中透出一份不甘。
余峰有点纳闷,他起身时那棋还未到已分胜负的时候,白眉老者所执黑子所落后但尚可一争,怎么现在就认输了。转过身,向那老者与赵老补行了个礼。
“秦老头,你今天倒也爽快,这么就认输了啊!”你赵老笑眯眯的言道:“小余,怎么又看上那画了?”
白眉老者则有点不快道:“这棋虽有一劫争尚能争胜负,可全盘你棋皆厚,我那有那么多劫才可找。赵老儿你欺我看不明白否?”手中扇一弹,轻摇起来,一副古人之风骨“中午你得拿出你的藏酒,不然我可不快。”话却有点赖皮。
余峰一旁安坐待老者的话说完才向赵老问道:“赵老,您找我有什么事吗?”
赵老没有明言何事,只是指着余峰刚看之画,问余峰:“那画如何?小余先说说看。”
白眉老者插了句:“赵老头,小孩子懂什么画啊!能说出这画是何人作的估计都难。时间不早了,开饭开饭。”
赵老哈哈哈大笑,对余峰:“知道这老儿为何这么早就认输吗?他饿了!”话没完,手一挥招呼了下服务员上酒菜,又向余峰说道:“你别管这老头,看出点什么就说。”
白眉老者脸有点挂不住,气呼呼的把扇子一合,敲了桌子一下。见赵老招呼上酒菜,倒也没再说什么。
余峰见赵老再三发问也只好如实的说了:“赵老,没仔细看,只是知道这画应是赵之谦的作品,但真伪无法评价。”
白眉老者有点吃惊在那嘀咕了句:“有点意思。”
赵老点了点头,同意了余峰的看法:“恩,不错。这是赵之谦的花卉图。余峰你对赵之谦的画有什么看法也说来听听。”
余峰很谦虚的回道:“不敢说什么看法,只是学生觉得赵之谦的画用一句话可以形容吧,布局经营独特,构图饱满严整。而且赵之谦的字非常好,行楷有颜体魏面风貌,隶书则参以楷法,行草书则能以北碑方峻这笔。所以他的画很难模仿,画作存世也不多,能见到不容易。”
白眉老者在旁对余峰开始有点兴趣,认同了余峰。
赵老则不奇怪余峰能说出这些话来,对着那老者:“这小友不错吧,上午和你说还不信,现在怎么样?”并未理会回过头来又问余峰:“小余,那天见你对石雕有兴趣,现在知道你对古画又有研究,你对这蜀院可有什么看法?”

这个问题很突然,余峰有点不知所措,想了一下才回答:“环境很好,人文气息浓厚,有特色,菜肴可口,管理我不清楚不好说,总得来说不错。”说完看了下赵老。
“就没什么意见?有话就说,我不怪你。”赵老很直白的要求着余峰。
余峰皱了下眉头,再次思考了下:“似乎有点资源浪费。其实按蜀院的条件可以有更好的发展,弘扬中国古文化的宗旨不变。现在这样只是成了个不是博物馆的博物馆。”
旁边的白眉老者白眉一扬查了句话:“这样不好吗?占那么多铜臭干吗?”
余峰对老者微笑了下,回了老者话:“不是不好,只是对于一个能创造更大价值商机浪费了有点可惜。现在的社会毕竟有很多地方没有钱是不行的。昨天学校里还有对兄妹因为学费的问题要休学,学校因为规定无法去帮助他们,这蜀院如果能创造更大利润,蜀院助学基金就可以帮助更多的人。”
这些话一讲,那老者无言了,反而在那点着头。
赵老则问:“那对兄妹的事情是怎么回事?”
余峰就把欧阳华偶遇林氏兄妹发生的事情一一告之两位长者,只是隐瞒了自己要求欧阳华了解这对兄妹的事情,完全当一件偶遇来讲。并把自己和欧阳华准备如何解决问题的方法也讲了一下。
两位老人听后默默无语,沉默了好一会。
赵老才问余峰:“小余,如果你是这蜀院的经营者,你准备怎样去开发它的商业价值?”
白眉老者则盯着余峰,似乎很关心余峰的答案。
余峰想了会,才回答:“总的宗旨不能变,蜀院不会是一般的饭店。一些细小的地方可以改变,比如点菜,服务等地方需要改变,要符合饭店经营的规律,只是推荐而不是直接帮助顾客选择菜肴,菜肴上可以增加几种菜系,酒水上也要多给顾客选择的余地。
蜀院的文化气息与场地条件完全可以不定期的接一些会展推广,赵老您本身与文化界密不可分,这些事情很容易就招揽过来。
这边离学校宿舍很近,完全可以给宿舍送外卖。在菜肴的选择上、价格上挑选些学生能接受的,这上不是为了赚钱,这样可以多用几个人,增加几个勤工俭学的名额。也为CD大学学生提供干净卫生的餐饮。虽要和学校食堂有冲突,但只会是良性竞争,互相促进。
不过这只是些学生一点浅薄的看法。两位老师姑且听之,一笑了之。”
两位长者互望了一眼,白眉老者点了下头,赵老才回过头来看了余峰一眼。余峰有点茫然,不知道刚才那番话是否有不妥当的地方。
赵老看着余峰:“小余,我想和你商量个事情。我上午和学校谈过,这饭店的经营以后学校不得参与了,我想交给你来经营,你是学经济管理的应该也要实践么。赚得钱50%归助学基金,50%由你来分配。亏了得话也不要你出。但我很希望你能把这蜀院做好。在你范导那我也了解你的情况,我决得你比较合适。你有兴趣吗?”
余峰傻眼了,这嘴上说说容易,真要经营这样一个饭店他可没做过。当下也不敢随便答应:“赵老,我来做合适吗?”
赵老很慈祥看着余峰,没有回答,白眉老者则有点不耐烦道:“你小子,赵老头看中你叫你做,你就好好做么,说得倒是头头是道,难道只会纸上谈兵?”话很不客气,但似乎是在激将着余峰。
余峰眼锋一挑,有点火气冲了上来,但对着老者也不好发出来。
赵老人老眼不花,见余峰这样,也不想把话说过劝道:“小余,先开饭吧,昨晚你可没喝什么,今天就陪我们多喝几杯吧。你也考虑下,饭后给我个答复。”说着拿起筷子指着桌上的酒菜。
余峰边陪着酒,边考虑着,一顿饭都沉默着。两位老者也没打扰他的思考,对谈着些什么,只是不是时的看余峰一眼。
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