正所谓人多力量大，常宁二人烤干了衣服，也加入烤蔬菜的队伍。
林子弄完鱼回来大家也都烤好了，正好吃现成的。
“好吃，真好吃，老板你太能了。”林子手里又是肉又是青椒，边吃还不忘拍拍马屁，弄得自己满脸油腻。
“嗯，有肉有菜，吃起来又不会腻，很可口，再加上酒一口，绝对美味。”何掌柜陶醉地享受美食。
“老头子，少喝点酒，当心身子。”何婶见何掌柜放开了大吃大喝，不禁为他身体担心。
“何婶，今天这么高兴就让何叔多喝点吧，美味当前谁也拒绝不了。
“对啊，老婆子，你看蓉儿多了解我老头子。”
有了支持何掌柜又开始大口大口喝起来，和不时和常宁他们几个碰杯。
雷峰就在一旁笑着看大家边吃边笑，这么欢乐的气氛是他二十几年来从不曾体会的。小时候和师傅相依为命，师傅死后就是自己孤独的生活流浪，有家人有朋友的感觉真好。
“雷峰，烤鱼怎么烤才好吃？”杨悦拿起洗好的鱼交给雷峰，也把烤鱼的问题交给他。烤鱼？能怎么烤，自然是和烤肉一样了，他以前也吃过烤鱼，鱼肉要烤的外焦里嫩才鲜，
简单一点就是撒点盐，鱼肉好熟，猛火一烤就可以了。
“和鸡翅一样，可以先腌一下再烤，也可以直接边烤边放盐，但是火候要大一些。”
杨悦点点头，一般在野外条件有限，都是边烤边撒盐，但烤出来的味太单一，没有把鱼肉那种鲜美味完全展示出来。
“林子，鱼腥腺去了吗？”
“去了，老板。”林子一边边吃边回答。
今天出来时带的调味品足够了，杨悦在鱼上分别抹上盐、酒、醋等腌制一会，拿出葱姜蒜切丝切丁。“
“小翠，把我的让你准备的铁盘子拿来。”
“好的，老板。”小翠从蔬菜堆下拿出一个长一尺宽半尺的凹槽铁皮盘子递给了杨悦，大伙都好奇地盯着杨悦，不知她要干什么？
“杨悦，这是做什么菜？”常宁问出了大家心中所想。
杨悦今天带给大家的新奇太多了，鱼不拿来烤难道还要炖吗？
“我要做一道极品香辣烤鱼，相信大家都没有吃过。”神秘的一笑，杨悦继续准备。
调料准备好，杨悦把腌的差不多的鱼交给雷峰，“慢火烤至九成熟即可。”
“小何，把我那个烤肉的小铁皮烤架拿过来。”
小何迅速拿出杨悦私用的小烤肉架，和大的形状差不多，加上烧过的木炭，放上铁盘子，倒上油。
油慢慢地热了起来，雷峰的鱼也烤的差不多了，金黄金黄的，轻轻地放入铁盘中，杨悦把调好的红色辣酱淋到鱼身上，只一会，一阵阵香辣的香味引得全场人垂涎欲滴。
“真香啊！”
“太香了，会不会很辣？”
“那当然了，不过一定很香，吃起来也很过瘾。”
大家你一句我一句夸着面前的美味珍肴，好想扑上去大快朵颐。
“等汁收浓后大家就可以吃了，不过，不能吃辣的人要少吃哦，因为它是火爆的辣，比水煮鱼还要辣。”
杨悦这么警告也没有打消某些人的食欲，鱼一好，大家你一块我一块抢了个精光，个个辣的吐着舌头猛喝水。
大家这么喜欢，杨悦很满意，香辣烤鱼在现代是川菜中的极品。她以前吃过几次，每次吃完后的表情和他们差不多，可是越辣越想吃，越吃越香，加上这次调料品中有雷峰特制的香料，使得香味更浓更诱人
“姐姐，来。”田蓉给辛苦的厨师杨悦夹了一块最好的鱼肉，她自己辣的一直呼着气，小脸通红通红的。
“谢谢妹妹，你少吃一点，这个吃多了上火。”接过鱼肉，杨悦不忘叮嘱田蓉，她现在比前胖多了，脸色也红润了。做事也有自己的主见，杨悦不在酒楼，一切事务都由她处理，而且处理得都很好。
“知道了，姐姐以后还要做给我吃。”田蓉甜甜地笑着答应她，转身又开始向美食进攻。
野餐烤肉烤菜大家吃的尽兴，吃的也饱，收拾好东西，日头正热，大家都转到树林里，坐在挂着小**叶的树荫下。
“好了，大家吃饱了，喝足了，我提议让老板给咱们讲个故事好不好？”小何主动站起提议。
“好－”大家一致同意，上次杨悦讲的‘简爱’故事，让他们感动了很久。
“讲故事太沉闷了，我怕我没讲完你们都昏昏欲睡了，还是讲点能活跃气氛的。”杨悦脑子飞快运转搜刮能活跃气氛的点子，“有了，我出脑筋急转弯，猜对了的有奖好不好？”
“脑筋急转弯？那是什么？”
看着大家一头雾水，不甚了解的样子，杨悦主动跟大家解释。
“脑筋急转弯考的是大家智力和大脑灵活程度，它不像猜迷一样答案很直接，结果往往是你意想不到的答案。”
“那是不是很难？”桃子面有难色，穷苦人家没上过学，想懂那么多学问。
“不难，都是咱们生活中常见的，这样吧我给大家讲一最简单的，我讲完了大家也就明白了。”
大伙同意地点点头。
“问：下雪天小毛走在路上，一回头看不到自己的脚印，为什么？”
“看不到自己脚印，是不是鬼啊？鬼是没有脚印的。”三宝打着颤回答。
“不对，是真人，我出的题都是真实存在，不要往那不存在的事物上想。”杨悦坚决地否定了三宝的答案。
“猜不出来。”
田蓉第一个放弃了，跟着大伙也放弃了，只有一个人说出了正确答案。
“他是倒着走的。”雷峰在大伙放弃后说出了自己想到的答案。
雷峰这么一说大伙才恍然大悟，对啊，倒着走一回头不就看不到自己的脚印了吗？答案居然这么简单。
其实脑筋急转弯让大人来猜，大人只会在问题本身上打转，纵使绞尽脑汁也想不出来，如果是孩子猜，他们思想单纯只会去想怎么才能回头看不到自己的脚印，这样反而能猜对。
“宾果，雷峰答对了，奖励什么呢？”
“告诉我极品香辣烤鱼的做法和配料就行。”杨悦正在苦恼给雷峰什么奖励时，雷峰说出了自己的要求。
哼！又和吃有关，不过他说出来了，杨悦也不好拒绝，点头代表答应了。
“老板，再出一个，下一次我一定要猜出来，这么简单我林子也能猜出来。”
“好，听着。问：加热后会凝固的是什么？”
“加热凝固？那是什么东西？有吗？”大家你问我，我问你谁也不知道。
最后还是雷峰说出了答案，“鸡蛋。”
“不愧是大厨做饭的，这个太简单了，我再换一个，奖励先欠着。”杨悦也耐不住性子了，气愤的她就不信难不住雷峰。
一旁的常宁也和大家绞尽脑汁想答案，每次答案都让人出乎意料却又合情合理，连他这个饱读诗书的人都答不出，也想不出这么绝妙的问题，他今天可是大开眼界了，对杨悦的兴趣是越来越浓厚了。
“小张被关在一间并没有上锁的房间里，可是他使出吃奶的力气也不能把门拉开，这是怎么回事？”杨悦得意地道出这个听着比较难回答很简单的问题，她就不信雷峰这次能猜出来。
这次真让杨悦料对了，真没有一个人回答出来。
“姐姐告诉我们答案吧，真想不出来，太难了。”
“是啊，太难了。”
“老板说答案吧。”
“好吧。”杨悦神气地站起来，冲着雷峰道：“雷峰你呢，没猜出来吗？”
雷峰摇摇头。
哼！杨悦一甩头［跟我斗智，你还嫩点。］她冲着大伙大声地说出答案。
“答案很简单，因为门是推开的不是往里拉的，所以小张拉――不开门。”
“啊，这么简单。”
“就是，害我还以为门坏了才拉不开。”
“好了，大家还要不要猜？”打断大伙的埋怨，杨悦决定出一些简单易猜的。
“要，当然要猜测了，老板你再出题。”
“好．”．．．．．．．
一下午时间就在脑筋急转弯的游戏中飞逝，中途杨悦还给大伙讲了几个笑话调解气氛，一次郊游就在欢声笑语中拉下了帷幕。
从郊游回来后，何掌柜主动找杨悦，建议杨悦把烧烤蔬菜和极品香辣烤鱼放入酒楼的菜谱中，这样可以吸引更多的客源。
杨悦只同意把烧烤蔬菜先推出，香辣烤鱼太辣，夏天吃容易上火拉肚子，所以杨悦打算在冬天时推出，何掌柜非常赞同杨悦的观点和顾虑。
从那以后，常宁更是经常来酒楼吃饭或是和酒楼的员工一起聚会外出游玩，俨然成了悦容大楼的一份子。
酒楼的人除了杨悦和田蓉及何掌柜知道常宁的身份外，其他都不知道，小何几个还把他当成了哥们，早忘了常宁是个富贵公子哥。
杨悦对常宁的印象也越来越好，皇子不骄纵，不奢华，不势力，非常平民化，很亲和力。
本来杨悦不想和那些权贵太过攀近，避免成为官场政治斗争的牺牲品，自从和常宁处久了，这些想法杨悦也就抛在脑后了，真心和他成为朋友。
悦容大酒楼开张大半年，天天宾客盈门，酒楼的特色成为亮点，加上怡亲王爷经常莅临酒楼，许多有目的的达官贵人也开始经常光顾悦容大酒楼。
悦容大酒店有这么一个大靠山，京城里传言沸沸腾腾，有人说悦容大酒楼的两位女老板是怡亲王爷的红颜知已，也有人说她们是怡亲王府在外包养的情妇。总之，没有一句好话。杨悦和田蓉对于这样的谣言向来是置若罔闻，做自己的事管别人说什么呢？
悦蓉大半年的收入非常可观，李先生说赚的钱可以再开一间酒楼，何掌柜还经常劝说杨悦再开一间分店，这样可以把生意做大。
杨悦和田蓉商量后没有同意，钱够花就行了，要那么多也没用，生不带来死不带去的。再说悦蓉大酒楼生意好的已经让同行妒忌的眼红了，流言四起满天飞了，加上杨悦并没有那么经历去管理分店，她还有很多事没做呢？例如，她曾经许给小红的诺言该实现了。
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