这天在高升客栈里，店小二是由一名叫周小虎的捕快兼任的，他正在给客人擦桌子，这时进来一位客官。周小虎眼尖，一眼就看见这位客官鼻子上有块疤。
周小虎瞄准了他，觉得他可能是那个上面要抓的人，于是他热情招待着。他殷勤的为客官擦好了桌子，请客人坐下。客官落坐后，只见这个鼻子上有疤的客官出手很阔，看来很有钱，背后背了几个包裹。他把包裹放在桌上，先要了上等好茶，周小虎看见大包故意在擦桌子时碰了碰包裹，发现里面全是硬物。周小虎认为肯定是银子，心想，这家伙带这么银子出门，可不寻常。
知道了客官身上有这许多银子，店小二周小虎更是服务得热情周到。几杯茶过后，那人开始点菜，当然点的都是上好的菜，酒要本店最好的“状元红”。
周小虎故意难为他说：“你点的这些好菜实在太贵，不如客官点些便宜的菜？”
客官不满的说：“什么？你以为我没银子吗？”
说完他从口袋里拿出了一大锭银子，放在桌说：“这锭银子肯定够了。”
周小虎看见这锭大银子，心想这锭银子能买半个店了，他兴奋的说：“有了这锭银子什么好菜都能做。”说完拿着这锭大银子上后厨去了。
店小二周小虎来到厨房对大师傅说：“大师傅，今天我们店来了贵客，你一定要露一手，把本店最好吃的菜做出来招待贵客。”
大师傅听说有贵客到，忙问：“贵客有银子吗？”
周小虎说：“这个你就别问了，贵客可是个财主。”
大师傅说：“好了，只要有银子，这事就好办我给他做本店最好吃的菜。”
说完大师傅马上挥刀举铲炒起菜来。大师傅可是个高级厨师，平时不怎么露，这是因为这地方很穷，来点菜的人多是要便宜的菜，最贵的菜也就是炒大虾什么的，而今天这个财主要本店最好的菜，这当然难不倒大师傅，大师傅把平生所学都拿了出来，煎、炒、烹、炸、熘他是样样都来，先来个扒海参，再来个烤大虾，烤山鸡，这三样菜恐怕他一个人吃不了，吃不了他就兜着走吧，既然他给了如此多的银子，我们也不能不做呀。于是，大师傅就照这个菜单做了起来，最后还醋溜了一条大鲤鱼，这是他们这个客栈的招牌菜，赶考的举子们最爱这道菜了，这叫鲤鱼跳龙门，大意是吃了这条大鲤鱼可就能考中，来个鲤鱼跳龙门了。这回不管这个客人爱不爱吃，给足了银子就给他上这道菜，鲤鱼跳龙门。
大师傅想起了当年的事来了，当年正是大考之年，一些举子前来考试都来高升客栈，为的就是要吃高升客栈的这道菜鲤鱼跳龙门。为讨一个吉利，他们这些应考的举子都来高升客栈，一时间高升客栈是客人满座。这回做上这道菜他又把陈年往事想了起来，那时高升客栈是多么红火，可如今却落得个车马稀的境地。今天可算来个贵客，他使出了浑身解数将这些菜做得是精益求精。过了半个时晨，这顿丰盛的晚宴终于做齐了。
不一会儿，热菜就摆了一桌子，状元红也烫好了。那位客官也不客气，大吃二喝了起来。可那条“鲤鱼跳龙门”客人是一筷没动，为什么呢？原来客人最不爱吃鱼了，看来客人不是来赶考的，这是大师傅没有想到的。
周小虎在一旁观看见他狼吞虎咽的样子，以为他三天没吃东西了，但他更注意的还是客官桌子上的大包裹，这些大包裹里到底有多少银两呢？这是周小虎最关心的事。
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