第六十六章 渐入佳境

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彭东在过年的时候回来见到了自己的父母,当他回到父母现在居住的两居室,看着家中落魄的生活环境也是一阵心酸,往事如梦,事过境迁,他们三口在家中谈论起过往和现在也是唏嘘不已,彭东在花旗银行工作的还算有声有色,被提升成一个负责现货黄金和外围交易的小部门经理,但当他看到父母生活的难,发现他送过来的钱勉强只够父亲的医药开支,除此之外并无其他生活来源,他才知道自己现在作出的成就,与想象之中的相差太远,他连生养自己的双亲都照顾不好,不能让他们过上安逸的生活,他在自责的同时也开始有意识考虑其他出路。
也许彭东这样的情绪,正是韬光养晦之中的彭权最希望看到的情况,他要想执行他那东山再起的计划,就必须让自己的儿子全力配合自己,当一切步入正轨之后,他也就可以安心在家抱孙子享清福了。
当彭东听到父亲的计划,考虑了几天之后,也就点头答应了。其实父亲的计划彭东原来就曾想过,在他刚回国之时,有几个很铁的朋友,邀请与他合作接一些招标项目,以便照拂一下自己的兄弟。而彭东认为与其把这种合作说成邀请,还不如说成施舍,他的自尊心并不允许他这么做。
他毕竟曾经是一个有着光明前途的年轻人,与很多高官子弟不同,他是靠自己的实力一步步打拼出来的人,所以他在朋友圈里虽然家世并不是太好,但是他已经足以自傲了,而这种傲气使他在落寞之时,自尊心就格外的强,看着自己原来生活圈子里的朋友一个个飞黄腾达,甚至自己原来看不起的人也仗着长辈的余荫站在自己头上,他心中犹如打翻了五味瓶,酸甜苦辣百感交集。
然而事实就摆在他的面前,不管他承认与否,人家的确是比他强。做朋友其实也是讲资格的事,一个拥有亿万家财之人,也不可能跟一个乞丐亲密无间成为朋友,当地位相差太大的时候,自己就会觉得没有资格与社会层次高的人为伍。
其实彭东原来有着极好交情的朋友,并没有一点小瞧他的意思,他们觉得人的一声谁会没有个三灾六难的时候,什么是朋友?朋友就是相互帮扶,在危难之时拉你一把,从而使你脱离困境的那些人,当然你是扶不起的阿斗,人家还懒得拉呢!可以说不是彭东的朋友抛弃了他,而是彭东渐渐疏远了自己的朋友。
自卑的人自尊心才极为敏感,彭东从一个在云端漫步的神仙中人,一朝就被打落凡尘,这中间的反差使他突然间失去了自我,失去了自信,只留下那点可怜的自尊心。
听了父亲的一席话,结合自己在社会打拼的种种经历,经过几天时间他终于想明白了,自己原来是被那一跤摔懵了,摔得只剩下虚荣心和自卑,只剩下那些落在实处就一文不值的东西,从而错失了很多东山再起的机会。
既然自己的朋友还愿意跟自己来往,那自己还有什么理由拒绝别人的一番好意,一个人不能没有傲骨,但却不能有傲气。虽然现在自己被打入凡尘孜然一白身,也的确不够资格再与以前诸友为伍,既便如此难道自己就这么消极的自怨自艾,一蹶不振,抱着那点所谓的自尊心打一辈子工?
想到这里他已经有了答案,既然知道自己的处境,那么就应该想尽一切办法改变这种处境;既然自己被打落凡尘,那么就应该想尽办法再次往高处爬;既然自己现在不够资格与朋友为伍,那么自己就应该东山再起得到资格。
一个好汉三个帮,一个篱笆三个桩,个人的力量终究有限,把有限转化成无限,这就是父亲要告诉他的意思,既然自己已经想通了这一点,那么目标已经明确,道路已经已经指明,剩下的只有靠自己把握和拼搏了。
他在与父亲商量过一些细节之后,就把工作辞了,把后路断了准备破釜沉舟奋力一搏,他想到的第一个帮手就是自己的弟弟彭雪,他听说这个小怪物做生意很有商业头脑,遇事不慌头脑冷静,手段花样也多,在社会上摔打这半年,把原来还滞留在身上的那丝孩子气也给蒸发了。

当他与大雪见面并合盘托出来意之时,却被大雪婉言拒绝了,大雪的那番理由,着实也让彭东无话可说,他在深表遗憾之余也为弟弟的成长感到欣慰,于是不久之后他就再次独自一人来到了北京,成立了东方有限公司,狼终于来了!
随着大雪家的生意越做越火,竟然出现了排号等待的现象,客人们愿意为吃到那一盘可口的饺子,或者那份绝味“天鹅肉”和那便宜的价格良好的环境而等待。
随着这种排队现象的持续发展,无形中使这个彭记饺子馆名声在外。
这里面一些人很是好奇,为什么旁边的店面都是门庭冷落车马稀,而这一家则会出现车水马龙排队吃饭的现象,难道味道就那么好么?既然产生了好奇心,再加上一些有着凑热闹心理的人,使得大雪的饭店场场爆满,营业时间拉的越来越长,加班断料显现时有发生。
拉长营业时间,给员工增加点加班费就解决了,多备些原料也没问题,但问题在于饭店就那么大,人还在持续增多中,你总不能从早干到晚不休息吧!那些都是治标不治本的做法,早晚要出问题。再者人太多环境也就会很嘈杂,翻台吃饭的多容易造成卫生脏乱差的现象,很容易破坏自己好不容易打出来的牌子和口碑。
于是把顾客进行分流就成了当务之急,开分店的需要也就呼之欲出了。说干就干,有钱好办事,经过筛选最终选定了离老店不远的一个酒店旁边开了这个分号。选择这里是因为这里离老店不远,可以让人很容易找到,抬腿走几步路总比死等要强的多吧!挨着酒店就等于挨着一个地标性建筑,给人一说便知,避免了客人面对既要找路又要看门牌号的心烦局面,与人方便自己方便。
这个店的面积有600多平方,刨除厨房操作间的占地,等于老店三倍的面积,此店还是以中档装修为主,只是增加了一些稍微高档一点的包间,以满足一些喜欢安静的顾客需要。
大雪和其家人进入幕后监督指挥,大厨是老店大厨的徒弟,老大厨也水涨船高变成了厨师长,做一些技术指导了尝菜工作,凡是厨房配出来的凉菜,他尝过之后不点头就不能进入前厅。来应聘的厨师在他亲自试菜之后点头才能上岗,正所谓疑人不用用人不疑,厨房的这副重担,完全交给了这个原企业局食堂的伙食长,此人原来就是彭贵从老家带到郑州地,为人实诚责任心又强。
大雪隐居幕后之后,也省的面对那些琐碎烦的事和烦心的人,没有什么大事也就不再轻易抛头露面了。
办理手续执照的时候,派发一些八折贵宾卡也就打发了那帮人,大雪威而不怒的气势,也的确像个青年企业家。钱的确能壮胆,这不光是个人内在因素的转变,还有别人对你的观感也会改变,让人不敢轻易得罪于你,更不会因此而看低于你,这就是经济社会。
为了避免店大欺客的现象出现,提高服务质量,大雪制订了完善的管理制度,简直就是半军事化管理,大雪觉得军人之所以那么行为端庄、大公无私、严于律己、宽以待人,那是跟军规军纪分不开地。于是他也就把这些经历了几十年检验的东西据为己用。
(十分抱歉,今天传的有些晚了。晚上的时候女友告诉我,已经很久没有跟他出去走走了,我才发现我已经一个多月没陪过女友了,也许是她知道我并非在外面胡搞,而不愿陪她,她也就没说过我什么,但是今天无意说了出来,我感到很愧疚,就陪她出去吃了些东西,然后逛了一会,以至于回来晚了,请大家见谅!
凌晨还有一章,祝书友们周末愉快!
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