八时正，大赛正式开始。矮胖的曾之伟和精灵的郑欲玲一袭黑衣，吊着钢丝从天而降，一束灯光打在两人身上显得分外神秘。曾之伟刚要说话，郑欲玲却抢过话头道：“大家今天来，不是听你聒噪的，还是不说的好。”
话音一落，霎时间舞台灯光闪烁，音乐激越嘹亮，在这极具震撼力的背景衬托下，严俊从亚视与无线借来的二十位来自不同国家地区的绝世美人，身穿一样的金色紧身太空服鱼贯登场。各佳丽首先饶场一周，向观众展示刚劲、野性、神秘的美态。之后，各佳丽分散坐在背景前的台阶上。
接下来曾志伟和郑欲玲两人大打嘴仗，一时台下笑声四起，场面极其热闹。这时从已经坐下的佳丽群中走出两人，来到曾、郑二人之间，原来是大会的另外两位司仪梅艳芳和汪明荃。看到两人出场，曾、郑而人停止吵闹。
曾志伟不改“臭口”笑着说道：“看来大赛还真是不惜血本，能将荃姐和梅姐请来做司仪，我和嘟嘟还真是受宠若惊啊。^^ ^^”
郑欲玲也接口说道：“何止受宠若惊，简直是三生有幸啊。”
二女不理两人插科打诨，梅艳芳正色说道：“你们也参加了好多次类似的比赛盛会，就象港姐、亚姐的比赛，荃姐，你对这类盛会有什么看法吗？”
“很多人喜欢看选美，因为其中美女如云，很多女孩子爱选美。因为她成就了一个有一个的童话传说，我也很欣赏这种盛会，因为她确实给我们带来了美的享受。”汪明荃说到这，话锋一转道：“不过我确实没想到，原来歌唱比赛也能办地如此扣人心弦。要知道以前预赛，我都有和家人在家看的。”
“说的太好了，以前华星的新秀歌唱大赛传承至今，确实是越办越好。”
在座的谁人不知道梅艳芳就是华星新秀歌唱大赛参赛而出的。人家对歌唱比赛特别有感情也是情理之中的。
一直以来，香港都是盛产情歌。这次参加比赛的很多歌手都选择了刘德哗、张国荣、当然也有现在当红严俊等人地歌曲出来，他们虽然还没有原唱那么的有韵味，但确实已经很不错。
比赛间歇，大会插播了众歌手入闱决赛过程中的精彩表现，似乎是在问观众：众多歌手谁更出色？当观众还沉醉情歌其中的时候，歌手们纷纷穿着不同风格的华丽服饰出场。晚装由各歌手自行挑选，也无统一式样，所以这一环节最能各歌手的自我表现能力和内在气质。末尾还让各歌手在规定时间内自由发挥向评委“拉票”。大家都抓紧机会尽量表现自己，还有女歌手向评委频送“秋波”，再加上曾志伟和嘟嘟姐纠缠其中不时浑水摸鱼，东拉西扯。场面既紧张又搞笑，比赛也随之进入**。
接下来的时间，可谓众星云集，百年难遇。严俊邀请的二十位特约嘉宾也身着盛装再次闪亮登场。她们每个人都代表着一段香港选美的故事。
这二十位嘉宾是：
卢淑仪（1992年港姐最上镜小姐、最具演艺潜质奖得主），
郭蔼明（1991年港姐国际亲善小姐、最佳谈吐幽默奖得主），
袁咏仪（1990年港姐最上镜小姐）
陈法容（1989年港姐国际亲善小姐）
李嘉欣（1988年港姐国际亲善小姐）
杨宝铃（1987年港姐国际亲善小姐）
张曼玉（1983年港姐亚军最上镜小姐）
邝美云（1982年港姐亚军）
郑文雅（1979年香港小姐）
赵雅芝（1979年香港小姐）
叶玉卿（1985年亚姐季军、最有性格小姐、最健美小姐）
吴绮莉（1990年亚姐冠军、亲善小姐）
翁虹（1989年亚姐冠军、完美体态奖、最具风采奖）
邱月清（1987年亚姐冠军、美态小姐、最上镜小姐、魅力小姐）
利智（1986年亚姐冠军、美态小姐）
黎燕珊（1985年亚姐冠军、最有魅力小姐）
吴咏薇（1989年亚姐最上镜小姐）
万绮雯（1989年亚姐亚军）
蔡少芬（1991年港姐季军）
梁韵蕊（1982年香港小姐）-是相当地难请，她们有的如今已经是大牌明星。^^ ^^^^ ^^歌星。或者就是贵妇人。反正为了邀请他们，严俊可是花了不少心思和钱财。
随后，这些特约嘉宾也都身着参赛服饰为观众表演了一番。看到这些绝色佳人地完美演绎，现场观众被彻底感染了。气氛也随之进入白热化。
泳装表演向来是观众最喜爱的环节也最能调动观众情绪，因为这些特约嘉宾地丰姿可一览无遗。但是这一环节也是曾经这些特约嘉宾最怕的环节。因为穿上泳装，所有的优点缺点都将无所遁形，司仪也会借此机会在观众面前揶揄一番。调动气氛。刚过，曾志伟与嘟嘟姐两人便尽情施展口才，把“看不顺眼”的美女尽情鱼肉（戏弄）一番。不过这二十名特约嘉宾可不再是曾经刚出道时的小女生，对司仪的刁难随机应变予以回击，不时有英文、中文和方言弄到笑话百出。好在曾之伟和嘟嘟姐两人见多识广。避免了鸡同鸭讲地尴尬。
比赛完毕，评委们忙着计算分数。成龙、谭永麟、李克勤、梅艳方、汪明荃、许小风、张学友、郭富成、刘德华、黎明等天皇巨星相继为观众献上了拿手地节目。
最为激动人心的时刻到了。众位歌手身着各色服装列队上台等候“宣判”，细看之下，有的气定神闲似乎成竹在胸，有的忐忑不安在焦急等待。四位司仪却偏偏不急于宣布赛果。曾志伟走去嘉宾席问嘉宾的意见。而被访者也是妙语连珠：黄沾说他最看好张宣，因为张宣最“老”（经验老到）；而王晶却看好萧属云，认为其偏瘦地体态符合现代人的审美观（这典型是看女人，不是听歌声。）曾志伟，开始请出颁奖嘉宾宣布赛果颁发大奖。本界比赛最大地赢家非被张宣莫属，他除了获得冠军之外，还包揽了一系列什么最上镜、最佳舞台风等奖项。风头一时无二。而他自然也得到了与Hanu团旗下华星唱片签约的机会，而且会得到严俊亲自为其谱写一首单曲的奖励。
至此，本界歌唱大赛圆满结束。同时也创造了参赛人数最多，比赛场次最多，比赛场地最多。比赛评委最多，比赛收益最多，比赛参与人数最多，受关注程度最多，比赛宣传投入最多等多项记录。
香港Hanu集团也因为得到众多获奖选手的加盟而实力大增，一举成为香港风头最劲地文化娱乐公司。
轰轰烈烈的歌唱大赛落下了帷幕，全港上下从政府到参赛歌手无不对其推崇倍至。对于主办方香港亚洲电视台和《电影双周刊》以及协办的《明报》，更是对本次大赛赞不决口。且不说三家从大赛获得了极为丰厚地经济回报，就这三家媒体地人气指数而言也有了显著提升，随之而来的业绩大幅提升也足足让这三家喜笑颜开。
亚视更是开创了新地收视记录。从以前亚姐竞选地十几二十点收视率飙升到大赛总决赛的五十八点。这怎么能不让亚视高层为之震动呢？同样，《电影双周刊》和《明报》以及其旗下《明报周刊》也都将发行量提高到了一个新高点。至于大赛其他的赞助合作伙伴也都得到超额回报。
其实。这次比赛的真正赢家正是严俊的Hanu集团。这之中最让严俊满意地有三方面，首先是最大程度的打响了香港Hanu集团的知名度。其次是签下了所有的获奖选手，使Hanu集团的人力资源得到了大量补充，进而使Hanu集团的实力有了明显提高。最后是通过这次比赛严俊结识了许多象邵逸夫老先生和大卫•华伦这样的各界精英，从而很好的在香港各界铺设了人际关系网。
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