经过了将近两个月的装修，在左轩刻意的要求和赶工之下，左轩光德坊的三层木架结构的酒楼终于修好而上次左轩还装修的自己的庭院。里面修上假山，水池等。而在待贤坊这边，左轩将仓库改成了加工酒的车间。并且由于所有的家人和伙计也基本住这边，左轩也将房子全部翻修了一遍。
为了配合自己酒楼的开张，左轩采用了最前世最常用的方式：发传单。毕竟在京城，总不能让皇上给自己亲自张榜吧。于是左轩委托东市印刷坊给自己印刷了很多的广告，上面印刷上西市万家楼的位置。并且也罗列上所有万家楼的商品和价格。最后，在八月初，左轩雇了很多的歌女为其在东西两市发放。
如此动静，也是轰动了京城。人们都没有见过这样的宣传方式。由于最近左轩的酒坊没有生产烈酒，很多酒店的酒都是从平遥县城运送过来的。但是毕竟平遥县的酒生产量有限，远远不能满足京城的供应。因此价格也是飞涨。左轩在此次酒类的推广方面。左轩还做了泡酒，以供大家购买。
在价格方面，左轩一下子将酒价打到与平遥县持平的价格，使得很多人都是趋之若鹜购买。并且左轩还在广告上标明以诗换酒活动。也就是说在万家楼开张以后，万家楼三楼专门是为文人士子提供的地方。在三楼准备了笔墨纸砚。如果谁的诗歌能在三楼占魁首一个月，万家楼将为其提供一个月的免费酒。也就是说你想喝多少就喝多少。如此一来，很多才子都期望左轩的酒楼开张。毕竟市场上的烧刀子现在的价格可是不一般。
通过这一系列的活动之后，左轩在万家楼一楼仍然开看个杂货店。开设了很多柜台，各种西洋产品、瓷器、甚至一些珍稀物品等琳琅满目。当然一些家用的商品时少不了的。比如油、酱醋之类。左轩的想法是，尽量让自己的百货店所有的商品都有。也就是说，京城有的都有，京城没有到这里也有。在三层楼后面。左轩还专门开辟了很多单独的店铺。比如说专门经营字画的荣宝斋、专门打铁的铁匠铺等。主要是把有些成本较高，但又不太适合在百货店出售的东西单独开店面。
在服务方面，左轩的要求是相当严格的。通过公开招聘，左轩选择了一部分歌女作为服务员。毕竟要做这一行，首先要识字。男服务员就更好找了。毕竟那个时代，关陇一带，识字的男的比较多。当然少不了给这些服务员穿上特色的统一的服装。左轩为了让别人觉得自己店里的服装别具一格，特意借鉴了前世那时候韩式服装，当然韩式服装也是由汉装演变而去的。服装上面也特意绣了万家楼标志。
通过不同等级的发奋，服务员所穿的衣服也是不一样的。左轩对自己的员工作了详细的分工。比如最一般的就是服务员。其次就有领班。再上有个统管。统管相当于现在的经理。比如有的客人要的东西多了，便直接可以跟经理联系，根据货物的多少看是否为其提供送货上门服务。
开始，来万家楼应聘的女服务员很少。当然有了第一个吃螃蟹的人之后，后面便有很多人来应聘。毕竟在唐代初期，女子是没有上面地位的，不过自从长孙皇后离世之后，唐太宗对妇女的限制也烧了很多。至少，允许妇女可以上街。
当然也有些家庭心理有其他想法。比如听说左轩直径没有定亲，所以很多家里都希望能跟这个京城少年天才攀上关系。于是就喊自己的小女来这里当服务生。
对于招来的员工，左轩都对他们进行培训七天，这七天中，刚开始，培训思想意思，说白了就是洗脑，让他们明白以后要有更好的发展，就要有一种与万家楼共荣辱的意识。第二天培训走路姿势和礼仪。告诉他们如何接待客人，遇到意外情况应该怎么办？。最后培训的就是记账方法。由于唐代的数字计数比较麻烦，左轩索性将前世的计数方式引进，以方便店员使用。几乎七天，左轩就在忙这事。
当然左轩的计数方式被一些好事之人捅到了皇帝哪儿去。李世民也是有点不满。毕竟古人留下的东西，怎么说改就改了呢。责令左轩不能给员工传授这些知识。左轩后来没有办法，进宫直接面圣打算将此事说明白。李世民好歹就在此时尚不同意。左轩没有办法，之后直接说，这种方法仅限于我万家楼，并没有强迫其他人来学习。李世民也没有办法，毕竟这又不是什么邪门歪道。任由左轩去了。
做好这三条之后，左轩还抛出了个更大的诱人的消息，那便是万家楼以后在开的分店，所有的掌柜都得从总店调拨。如何选拔掌柜，这个要看几个方面。第一，人品。做人必须讲信誉。第二：工作能力。也就是说，谁的业务越好，谁就越容易被提拔。
在通过一系列“惊世骇俗”的方案出台以后，万家楼的员工情绪更是非常高涨。他们在这里发现了另外一个发展的机会。在这些员工的带领下，短短几天，整个长安城都传遍了左轩的这些政策。李世民听说之后，都暗暗称奇。
不过无论怎么改革，这个社会的人们对商人的鄙视是显而易见的。以致对左轩如此做法，产生了辆大派别。其中一个派别就是认为左轩是个商业奇才。另外一个派别就是左轩是个奸商。
舆论是由人操纵的。而操纵这个舆论的人便是左轩。此时的他正待在自己的实验室中，研究者怎样做出玻璃。他深深地明白，受人关注，绝对是最好的广告。对于商人的议论，也是左轩散布出去的。比如什么国家就是个人体，而通商就是人体中的血脉。因此，关于商人的议论，整个长安城都就这样一个话题争论不休。
在整个酒楼的装修方面，左轩采用了中国红的颜色，楼上挂了很多灯笼。使得整个万家楼在长安城独树一帜。并且所有的额商品都是明码标价。
之后，左轩还采取了一系列的优惠活动。比如在万家楼消费超过多少的时候，将享受几折优惠。
在一系列的舆论面前，左轩的人气更是被人们推上了顶峰。但是左轩认为这还不够，他觉得，自己还得再在火上浇点油。
在唐代，读书人的地位是非常高的。尤其是一些诗人，声望更是不可语。而在这个社会，恰恰大多数权力都掌握在读书人手里。因此，机灵一动的左轩忽然想到，何不根据这个社会矛盾来再炮制一个话题呢？
距离中秋诗会开始没有几天的时候，整个长安城就书生与百姓的话题又掀起了一股。在左轩的暗中引导下，百姓开始议论这个社会最没有用的就是书生了。原因是书生读的书再多，除了当官，其他的都做不了。而书生认为这些百姓除了会种庄稼之外，就只有迂腐，不懂礼节。渐渐地这场本来左轩为了提高自己声望的话题，一开始便直接一发不可收拾。以致愈演愈烈。长个长安城就此话题辩论，还引起了几起伤亡事件。
太宗觉察到了这股气息，便下令彻查。没有想到最后还真查到左轩这里。于是左轩便被即刻招进宫中接受质问。
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