第十九章 扩张

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第十九章扩张
一个月下来,这小店的收益惊人,不但将所有投资成本返还了,给来帮工的大妈大婶小媳妇妾室外房等都发放了高额的薪金,扣下了下月营运成本和流动资金,所有股东都有不错的分红。将所有的投资人乐的嘴都合不拢来,而那些前期投入较少的则悔恨不已。
其实能有这么大的收益,说白了,就是因为这里,甚至这个时代都尚处于营销处女地,简单的一些营销小手段反出了大效果。
心中一盘算,这些钱发下去也是死钱,按照人的习惯,存钱是很多人的兴趣爱好,所以,还不如把这些死钱都盘活过来,现在店面还太小,想要有更大的发展,就必须扩大,另外这国内的市场可是十分巨大的,自古人口就上数百万,所以可以进行连锁经营扩大发展。这些说了王五、张婶他们也不懂,所以只是把后面想扩大经营的事跟这些妇人说了,这些小妇人十分爽快的把所有分红又全都投了进来。以前投了少的,又十分积极的追加。现在这些妇人都知道了。这些钱投了进去,不消多久等到再返还时,就会翻上几番都不止,这可比起天上掉金掉银来,也差不了多少了。
所以追加投资进行扩大的计划进展的十分顺利,所有妇人也都万分积极的投入进来,她们现在都明白了一点,这是在为自己的钱无止境的增加工作,个个热情非凡,那热情就如同冬天里的一把火。
接着我选了几个心灵手巧,悟性较高的小妇人,将自己的“手艺”倾囊相授。待我已经可以放手脱出厨房的时候,“福远楼”的第一家平阳北城分店也已经完工了。
分店的装修完全是按照我的要求,吸纳了现实世界酒楼的装修风格,整个店面全漆成了红色,在众多以黄土色和褐色为主的屋宇之中,显得极为抢眼。店内墙上多挂着艺术品,其实也就是地摊上淘来的;桌上铺了白桌布,除了酒盅及小碗小碟外,茶壶茶杯及红色的方巾叠成花式摆放好。整个酒楼分上下二层,共三十几张桌子,另有十五间包间,并找了十五个年轻姑娘换上了统一的服装做为服务员。分店的一切在平阳城里较之其他酒楼都显得无比新奇、风格迥异,所有设施与食客更贴心,所提供的服务也更周到。
等到分店开张之日,我又故计重施,不但在平阳城内大肆制造“城市牛皮藓”,且制作数十条跨街长幅,上书新店开张讯息,横拉在平阳城内各主要街道上空。使的“福远楼”分店的开张一时又成了平阳城的大新闻之一。
接连数月,老店与分店的色怀念故意都出奇的好,几乎每张椅子从早到晚都坐着食客。在第五个月份上,我又把老店周围的老放都盘了下来,扩大翻修了一新,同时又在城西开出了第二家和城东开了第四家,四家店外部形象完全统一,按照我的意思,以后所有开出的分电,都须依此装修。至此平阳城四个方向都开设有了我的“福远楼”。并且经过多日的研究与总结,还有与培训好的数个掌勺相沟通,将我前世所在世界我所有所会的菜式还有印象中的,及吃过的所有菜式都尝试着做了出来,生意更是上了一个又一个的高峰。
看着店堂内的食客推杯换盏,不由的志得意满,自己来到这世界上身无分文,还有一的仇家。经过这数月的努力,现在竟已算是这平阳城里不大不小的一个富家翁了。不过多亏了我有了后世那许多知识及见识,竟然让我在这古代混得是如鱼得水,虽然还有那坚重的“任务”压在我的肩上,虽然我也很乐意,不过,经过这些时日来,总让我有种错觉,这里才是属于我的世界。
看着自己在短短时间内一手经营起的四家酒楼,不但内心充实,且满心的成就感。正欲转身回帐房去,忽然楼下店内一阵嘈杂争吵声。我在酒店的管理上,引入的是我前世世界的管理理念,所有雇入的服务员都进行了上岗前培训,加之我还花了点银两打点了下衙门,再加上我所支付的薪金也较其他酒楼要高,所以所有的服务员都把我灌输的服务理念一直执行得不错,故以往几个月还从来没有发生过此类事件呢。

我站在楼上向下望去,一看究竟,见底下大堂内冲入了数人。这几人个个吊着眉眼嘴,一看这模样就知道不是什么好路数。其中一人口里喝道:“什么破铺烂店,居然敢问爷收钱?不长眼的啊,从来只有爷问别人收钱的,今儿个爷就坐这了,且当替你们把把门迎迎客,工钱自个儿看着办,少了一文半钱,爷到要看你这店还怎么开!”说罢,一招呼其余等人,一溜开的就坐在了店门阶梯上,见人来便啮牙咧嘴,作唬一番,不消片刻,不但没人敢再进“福远楼”,便连里面的客人也纷纷结帐,避祸惟恐不及。
见张婶也从店内跟了出来,忙不迭的跟客人们赔着不是,忙从暗门下了楼,绕到门前,在人群里找到张婶,忙将她拉在一边,问道:“这是怎么回事?”
张婶这时已经是这第二分店的负责人了,看了我一眼,低眼说道:“吃白食收保护费的,东家你还是避避吧!”
因为自从第二家分店开张后,我就再也没在公众场面露过面,其中原因最主要的是为了我的下一步计划做打算。
听了张婶的话,我心里一沉,暗道:“总算是给我等到了。”嘴里却道:“我是东家,怎么能避?他们都是什么人?报官了没有?”
张婶道:“他们都是这平阳城里的泼皮,纠集了这城北的混混,成立了个什么斧头帮。东家还是避避吧,左家的老头跟他们有些来往,可托他去通融通融,报官也没用,他们只是坐在门口而已,官家也没什么理由来管这些事。”左家也是“福远楼”的小股东之一,我知道他家那小媳妇,是一个十分清秀的女子,只是眉间总有股仿似化不去的愁云。不过她丈夫的行径,我也是听闻了一些,成日就在街巷间鬼混,是个混混型的日人物。此时听张婶这般说,看来多半也是这什么斧头帮中的一个喽罗。
我皱了皱眉,知道这种人根本就靠不住,低声道:“她男人是什么人,张婶难道还不知?靠不住的,这事还得我们自己来解决!不然日后麻烦不断!”
张婶道:“那东家看我们应该怎么办?”
自从“福远楼”风声水起以来,张婶这些女子都对我有种盲目的信心,认为只要是我说的,就一定没错,听我的话,照着做便成。虽然这种苗头很不好,不过现在正是在发展初期,实在无法计较这些。
“以后我的店越开越大,以后这种事肯定少不了。指望这些女子肯定不行,虽然我已经打点了衙门官家,但是毕竟我来这平阳城时日尚短,俗话说:强龙不压地都蛇。现在必须把这事解决了,不然就会妨碍到我日后的计划。”心中计较定,便欲上前与这几人交涉。
哪知刚迈上一步,围观的人群外一阵喧闹,就听有人喊:“都围这干什么?让一让,别阻了咱家吃美味!”挤进五个人来,各个生的精壮结实,卷着裤脚,短衣上打着补丁,瞧模样象是打苦力的,但往那一站,却甚有气势,不似一般苦力。
其中一人看了看门前围的一圈人,眼角望见那耍泼的几人,先是一愣,随即便象没见到他们一般,往“福远楼”里一张望,嚷着:“咦?怎么没人了?老板娘!老板娘!”眼睛一转见到站在我身后的张婶,越过我上前一把拉住了张婶道:“老板娘你怎么也来凑热闹了?不做生意了么?来来来,今儿发了钱,特地与几个大哥兄弟们来尝你这儿的美味,快进来与我们点菜!”转头又与那四个汉子叫道:“几个哥哥还有五弟你们快来!”说完,拉着张婶便往楼里进。
先前那大嚷不止的泼皮插身上来,瞪着那汉子道:“刘虎,少来掺合!这可是我们斧头帮的事,可不是你们苦力帮的地头!”
那唤作刘虎的汉子轻蔑地瞟了那泼皮一眼,不屑道:“这也不是你们斧头帮的低头,我字来吃我的美味,又关你们斧头帮鸟事?!识相滚一边去!”
我站在人群里听了大爽,心道:“看来这苦力帮跟这斧头帮不对路嘛,好兆头哇!不知道这苦力帮怎么样?”于是跟上前去,轻声问张婶这苦力帮的来历。
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