第八十八回 打牌斗趣

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“几只老鸡,不成敬意。。”马里正随口答到。
州大人执意不肯接受。马里正装出惶惶不安的样子说:“州大人,你这样就是不给我们面子了。我们这儿穷乡僻壤的地方有个规矩:再穷也不能让客人空手回去。你来饭不吃,茶不喝,如果这点心意再不接受,那就是瞧不起我们了。这是家养的土鸡,炖出来味道好,补身,你们城里不好买。村子里没别的好送,你就不要推辞了。乡约,你倒给说说话呀。”
“大人,这是他们的一片心意。你就别推辞了,要不然你拍拍马走了,我留下来他们还不把我给吃了。”乡约冲着州大人开玩笑劝说。州大人见状,不好再阻挡。只好让村公差他们放上箩筐。只是说下次来不准再这样了。”
“一定,一定。”马里正忙点头承诺。
送走了州大人,马里正请乡约去吃狗肉。乡约听说有新鲜狗肉吃,嘴立马馋起来,咽了下口水,说:“可惜州府下来的大人没有口福。”
一干人朝村头的饭店浩浩荡荡晃去。一进门,就闻到满屋的狗肉香味。大家跨进包厢落坐后,乘着饭店老板还在做菜的空隙,决定来段喝酒前奏曲——摸几圈牌。村公差喊老板娘拿来扑克。马里正要陪乡约斗地主。乡约说:“现在斗地主不时兴了,时兴抄地皮。”
“什么叫抄地皮呀?我只听说地主、富农到处买田购地。”马里正不解地问道。
乡约见马里正不懂抄地皮,便将抄地皮解释一通。马里正听后哈哈大笑说:“我以为什么抄地皮呢,原来就是变着花样玩八十分。不好玩,不如斗地主过瘾。”
“斗地主不来钱没劲!”乡约说。
“来钱吗,我们可不敢叫你乡大人掏腰包啊!”马里正打趣说。
“不如这样干,谁斗输了记上帐喝酒。潮一牌喝一碗。”一个村公差提出了合里化建议。
“行,喝酒就喝酒,谁输了不许懒。”乡约点头同意。
一个村公差开始洗牌,让乡约先抓牌。刚打两圈,饭店老板跑上来,笑呵呵询问:“客人到了没有,什么时候上菜?”
“人家范大人在等他。急着赶回去啦。”马里正眼睛盯着牌,不大乐意的咕噜说。
“什么范大人,马里正一向精明,想不到这次却叫人家给蒙蔽住啦。”乡约有点幸灾乐祸的笑着说。
“你说我给蒙蔽了。难道这小子是在骗我。”马里正继续睢着牌,打着哈哈问。
“人家没骗你,是你自己骗自己。”一个村公差似乎不满,禁不住插上一句。
“怎么啦,我自己骗自己?我叫你们越说越糊涂了。这到底是怎回事?”马里正打出一张牌,疑惑不解的问。
“人家说是饭局,不是什么范大人。城里人说饭局是指酒席,你却跟人家说是范大人。说不定人家还没到家,大牙就笑掉光了。”村公差照直说。
所有人哈哈大笑。马里正也笑得差点呛了口,脸上皱纹好久恢复不了原状。等大家笑够后,马里正才通知饭店老板上菜。这一次,乡大人在场,名正言顺地喝起了“待客酒”。

天气尚在初春,咋暖还寒。狗肉火锅端上桌“突突”翻泡冒着热气,堆得鼓鼓的肉片上放着红辣椒和香菜,随着煮沸的汤汁一起颤动。汤汁不断溅到热锅边沿,立刻发出“嘶嘶”的响声,挑逗着人的胃口。酒斟满后,马里正请乡约端碗,大家头一碗,全干!狗肉鲜嫩,闻在鼻子香,吃到舌头辣,嚼在嘴里鲜,咽到肚里热。
不一会,乡约就吃得满头大汗,不得不解开领带。其他人也是嘴被烫得直歪,辣得直摔,如同老鸭吃食被卡住喉咙似的。只好不停地拿手背擦抹,然后大口吸冷气。几碗老酒下肚,一个个脸色不红即白,眼睛发直,手脚活动要慢半拍。马里正用筷子夹了块狗肉,忙乎半头才塞进嘴里,然后一边嚼,一边含糊不清的说:“嗯,这次狗肉做得好,到嘴巴就烂,不要费劲咬。”
马里正年纪稍大,牙床不结实,碰到稍微硬点的东西就吃着费劲。这点,饭店老板心里清楚,所以将狗肉先用大锅炖得烂烂的,再捞出放进火锅。这样马里正吃着省心。
马里正把这团狗肉吃下后,不由得又想起了一个吃狗肉笑话。于是,他把嘴巴擦擦干净,要说出来给大家凑凑乐。
“跟你们说,我年轻的时候,有一年官府差役修河,父亲身体不好,我就替他去工地。我们把工棚搭在离河较近的村庄,一干至少半个月才能回家。有一次,我们从河工地收工回来,吃过晚饭,呆在工棚里还没睡觉。不知从哪儿钻进来一条狗,大家一见,忙把门关死,用铁锹乘狗不注意照头一下,就将狗锤死了。
“要知道,在工地上没什么吃的,官府按人头每天只供给二斤米。每顿都是老白菜,没有油,吃到嘴中干渣渣的。我们天不亮就上工,抬大土一直干到天黑,中午饭由火夫送到工地。说实在,每天累点都不要紧,就是肚子饿得难受。你想,干了一整天的体力活,肚子没油水,光靠二斤米,根本吃不饱。天天心里糙得要命,做梦都想吃点油荤。
“这条狗算它倒霉,自己送死来了。大家把它拖到厨房,开肠破肚,七手八脚收拾干净,放进大锅里烀。烀好后不敢点灯,也不敢出去,怕被当地人发觉。大家只好借着窗口投进来的月光,从锅里把肉捞进碗里,躲在厨房偷偷吃。吃完后再去捞,一直把锅里的肉吃完。吃过后,一个个肚子胀得跟板鼓一样,想弯一下腰都不行。走起路来一双腿跟僵尸似的不能弯曲。一个个好不容易才回到工棚里,衣服也懒得脱朝床上一躺。接下来就听见这个放响屁、那个打饱嗝,有的虽然不放屁不打嗝,但却使劲打呼噜,生怕吃了亏似的,吵得一夜没能睡觉。
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