云霜搂

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又是天气晴朗的一天,推开窗门,看着外面蓝蓝的天,呼吸着早晨新鲜的空气,比现代没污染的空气真是新鲜不少,晚上还能看到很多星星。(读啦网网友发布)这云宾楼有三层楼,这一楼二楼都是吃饭喝酒有小的包厢三楼是房间的。看样式这家酒楼开了有好些年了,跟其他的客栈比东西都比较旧,客人也不是很多,这云宾楼后面有一个宅元连接着酒楼只要一开门就进入宅子或者进入酒楼,奇怪的是这整做宅子没人住,东西南北都各自有好四间房间很传统的样式。中间有个小花园种了好几种花草树木。地理位置很好,问掌柜说是他老板不长居住在这。
转头看着睡在床上的小杰,他晚上都睡不好,经常喊着姐姐跟姐夫,有时还做噩梦。让我想起了自己父母过世后的那段时间的自己,在这客栈住了有四天了,小杰也有点适应了环境,因为我和小杰都不怎么出门,在客栈里有时坐在楼下打听我想要的消息,问客人有没有见过一男一女穿着奇异的人,也让掌柜留心帮我打听都没丝毫姐姐姐夫的消息。掌柜说这北京城这地方不小,不确定人在那要找到有难度?更何况还不确定他们是不是在北京城?想在这古代要找个人还真不方便,没有电话,不确定人,要是在现代在就可以用电话联络,电话联络不了还可用报纸,电视台,网络。哎,真讨厌这什么都没有的古代。听见床上有响声转头看到小杰醒了。走到床边坐下。摸了摸他头轻声的问;“小杰,你昨晚没睡好,时间还早再睡会儿。”
“恩,我睡不着了,我想要起床。”小杰摇着头说。
“砰!砰!”两声,门外传来敲门声;接着就听到,“姑娘,我给你们送早点来了。”我起身开门让小儿把早点端进房。
“小二,今天你送这早点似乎早了点。”每天都会在晚一点才端上来。
“姑娘,你在我们这住了有四天了吧?想来我们客栈还是能入您眼的。”小二一面把早点放在桌上一面说话。
我笑了笑没接他的话,我虽然住在这四天,是想在这打听消息方便,而且吃住也省得跑,认准一个地方省很多时间。这做的菜味道也不错,我也不会说什么打击他的话,毕竟我从前在餐厅打过工,所以明白没必要去驳他的话他们的感受我体会过。
“只是,我们这不能在留您了小二一改刚才还笑的面容,露出垂头丧气的样子。
“这是为什么?你这店不开的好好的吗?”抬起头有些疑惑的问;“您不知道,我家东主他常年不在,这只留着掌柜和我们几个伙计,他前个回来了,说他要把这店盘出去,去南方做生意,让我们把人遣散。”见我问他,他打起十二分的精神把憋了一肚子的话说了出来。
“原来是这样,那盘出去了吗?”有人接了那还不至于遣散人。
“这不还没呢?正找人呢?”刚说完就听楼下有人喊他,他就下去了。
走到小杰身旁帮他把衣服穿好,给他洗梳好吃早点,脑海里想起刚和小二的对话,我忽然想到我现在没有姐姐和姐夫的消息,连他们在什么地方都不知道,贸然的到一些地方去找,说不定还会错过。而且这一路上会发生什么事,我都预料不到,而且还要解决吃喝住宿的问题,要是碰上黑店什么以我的身手没问题,但带着小杰就要打折扣毕竟我不能让他受伤,我们留在这不必担心吃喝的问题,也等于有个稳定的住宅,这是北京城皇帝眼皮底下也不会有什么人敢闹什么事,索性就把这店盘下来,如果能碰上姐姐和姐夫来这住店那就更好不过,同时还可以让人在这北京城里面找。
“小杰,阿姨跟你商量个事。”眼睛看着他问;“商量事情,我又不懂什么你要跟我商量什么啊。”小杰张大眼睛问;“是这样的,刚给我们送早点的叔叔说,这店的老板要把这店卖了,自己去南方正找人买下这店,阿姨想把这店买下来你看好不好。当然有一些其他的原因。”
“买下来,这整座酒店吗?为什么啊,我们不是要赶路去找妈米和爹地。”小杰不懂为什么阿姨要买下这酒店。
“小杰,你听阿姨跟你说,我们现在还没有一丁点你妈米和爹地的消息,我们不知道他们在那里,贸贸然的去其他地方找,说不定会跟他们错过,所以我们暂时不走,因为要找你妈米爹地不是一天两天的事情,我们要慢慢的找出他们在什么地方我们在去那里,那样就方便我们跑路,你说好不好。”
“可是,你说我们在这住四五天啊,为什么要暂时住这里,我好想快点找到妈米和爹地,留在这就找不到他们了。”小杰嘟着个嘴,眼眶慢慢红起来。伸手把他抱在怀里安慰他。

“小杰,我也想快点找到你妈米和爹地,我也好放心他们,但是如果真的边走边找的话,你一小孩子受不了这苦,这路上要是碰到什么坏人的,你有个万一到时候怎么办。”
“我不怕苦,我们可以住像这样的客栈,走大路就不怕有坏人拉?”小杰很天真的说“我知道你不怕苦,但是这路上并不是跟这一样会有客栈有的地方没有,我们要露宿在野外,野外有狼,有蛇,还会有坏人我不能冒这个险。”
“真的吗?你没骗我。”还是有些不相信。
“当然拉?阿姨不会骗你的,你妈米是阿姨的姐姐我也很想赶快找到她。阿姨也跟你一样很着急,但是着急的同时要想到各个方面。你还这么小经受不了长途跋涉。”告诉他想事情不能从单方面考虑也要想到其他。
“那我们要等到什么时候才能等到妈米和爹地的消息呢?”伸手抱着阿姨。不知道为什么阿姨身上有骨很安全的感觉,比妈米还安全。
“这个我不跟你打保证,但我想时间不会很长,就会见到他们的。”笑着回答他。
吃完了早餐,我找到掌柜让他把老板请来,问他这店要盘多少钱,结果这老板急着脱手把开的价也不是很贵,也闹的满城风云,我用身上的三分之一财产买下了这家酒店,改名叫云霜楼。于是跟老板定了下来,过了几日拿了房契地契,一手交钱一手交货,我便拥有了一家属于自己的店。
看这店是个热闹的地方,有一群常客,我让掌柜把店门关了,这原来的员工我看过后让掌柜辞走了三个其余的都留在,当然也给了些银两。找来了装潢的人,画了些西方和中方结合的图样让他们照图施工,三楼的设计都不同,一楼是茶点的设计一张正方形的四人一桌每桌放一支蜡烛,二楼是吃饭的有四人桌的,有十人桌的,十几人桌的,内设大小包厢。三楼是客房有大小,还有豪华形的,豪华形分为三类,有三个房间,同时三楼都有公共厕所男女分开,掌柜和伙计都住在后面的宅子里。
工程完工后我告诉装潢的人不能跟任何人说是一女子让你们这么设计的就说是掌柜让他们这么设计的,碰面就跟陌生人一样,之后又招了一些面点师,告诉他们怎么做蛋糕,披萨和其他的一些糕点,在找了一两个大厨当然是从其他的饭店挖过来的,写了些现代的菜谱让他们安上面的做,同时让他们自己也常识自己做一道自己的菜出来,之后又跟神父要了咖啡豆,煮咖啡的器具,奶精。调酒的器具,葡萄酒,白兰地等等,跟一些养牛场并合同让没天都送新鲜的牛奶过来,在让人从各地弄来水果,好做果汁饮料,此外还采购了大批量的茶叶什么品种的都有。把咖啡杯,玻璃杯的图样画出来让让烧烤出来,当我把咖啡杯和玻璃杯拿到手上的时候,真的不知道该说什么很激动,交涉的事情都交给掌柜。同时让掌柜找来一些打手,经过比试后我认为身手可以的便留下任用这是为防万一。
为了宣传我作了一些传单在街上发,用开业前三天打八折的促销手段,这在现代的超市商场都可看到,还有优惠卷在本店消费十量可大八八折仅有二十张,交纳一百两的这一年内就有会员卡凭卡吃饭打八五折,交纳二百量的这一年内可获得贵宾卡。
在现代见多了,在古代的人闻所未闻行的通,所以在开业这天人瞒为患,当他们踏进这酒店的门就被深深的吸引了,吃过茶点的都嚷着还要,新颖的菜同样引的人称赞。就这样云霜楼的开张大吉大利。
晚上关店后掌柜向我汇报一天的收入,我教他了一现代的记帐法简洁明了,他是唯一一个知道我是老板的人,我只在幕后策划,在外人面前他是老板。
“小姐,有一事不明。”报完帐后,他踌躇的说;“你说吧?”我看出他有话要说憋到现在才说。
“是,小姐,我们开业前三天打八折优惠,您看这么多人,一桌打八折,这一天下来我们亏多少银子啊,”他一阵心痛的说。
“钱掌柜,你不觉得我们的定价有点高吗?再来我们要是没有用这招,会有这么多人吗?看一桌桌打八折我们亏了,其实我们没有什么损失。”我眼角闪过一丝诡异的笑着看他,这掌柜做久了就是对钱计较,这也正好符合掌柜的工作。
“原来如此啊,虽然是八折,但我们的定价高,也几赚回来了。”
“不但赚了还有的多。”我点了点头笑说。
“小姐,聪慧过人,我做掌柜的第一次遇见小姐这样的人。”
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