“老金啊，这是什么菜呀？以前好象没见你做过？”赵得志指着桌上的色彩最丰富的一盘菜问道。”没吃过吧，告诉你吧，这是我最近才想出来的一道菜，叫做喜鹊登梅，我是用鸡脯切丝垫底做为喜鹊的坏子，鸡脯批长做为尾羽，身上的羽毛是用鸡脯批成的柳叶片，用冬茹切梳子花刀装颈羽，取一只冬茹，剪成头装好，点上眼睛，嘴和脚爪都是用胡萝卜雕成的。之后用冬菇剪成树枝，胡萝卜雕成梅花，整个造型的寓意是喜事临门，步步高升。怎么样？彩头不错吧？”老金头得意地说道。
“呵呵，到底是厨艺名家，一出手就是高招，随便拿点鸡肉，胡萝卜，冬茹就搞出这么多名堂。这道菜要放在酒楼里少说也得要个三五百吧？”陈淞生不知道是在羡慕还是在挖苦。
“老陈，外行了吧，要是搁一般厨师你说的没错，可这是特级厨师亲手做的，没个一两千恐怕你连闻个味的机会都没有。”赵得志说道。
“嘿嘿，那今天我可真是赚到了。”陈淞生大为吃惊，难怪赵得志那么有钱，要真象他说的那样，说这道菜一本万利可能有点过份，可要说有百倍的利总错不了，怪不得总说无商不奸，生意人的心可真不是黑的一点半点的。
“呵呵，这道菜在桌子上主要是摆着看的，要讲味道还得说这道茄汁龙鱼。”老金头听到别人的夸奖心里当然高兴，把刚才的斗气早忘到九霄云外去了，当下主动介绍起自已的得意之作来。
这道茄汁龙鱼是以鲫鱼为主料，老金头沿着背脊骨批下两大片鱼肉，皮朝下剐十字花刀，腮下部分剖一刀成趴形，用调味品稍渍片刻，拍上玉米粉，连同鱼头，鱼尾下锅，炸金黄色时捞出，再装入盘中，摆成龙形，装上龙角，龙鼻，龙眼和龙丝，然后用咸甜酸香调味品和湿淀粉烧成浓汁浇于鱼身，真是色彩诱人，形象生动，香气逼人，光看外形就让人能流出口水了。
“能让老金推荐的菜肯定错不了，那我就不客气先动手啦。”话到手到，陈淞生手中的筷子已经夹起一片鱼肉放入口中了。
“嗯，真是好吃，我从来没吃过这么好吃的东西，老金，我是太佩服你啦。”陈淞生边连声称赞边伸出筷子连连出手。
“老陈，注意点，别人都还没有动口呢，你也得给别人留点吧！”赵得志见陈淞生出手如电赶紧提醒道。
“咳~咳，啊，我说小王呀，你怎么不动筷呀？这儿都是熟人，不要客气，不然到时没吃饱你可别怨我。”尴尬地注意到几个年轻人正楞楞地盯着他，陈淞生发觉了自已的失态不好意地说道。
“呵呵，不用让，桌子上的菜这么多，您喜欢这道菜就多吃些，反正您这道菜吃多了其它的就吃不了了。”王仲明笑笑答道，没想到人一上岁数脾气就变得象小孩子一样，怪不得总说老小孩老小孩的。
“爷爷，您很偏心呀，我和钰莹也都没有吃呢，您怎么就让王仲明一个？”陈见雪在旁边嗔怪道。
“呵呵，你们俩有什么好让的，这里吃老金做的菜谁还有你们俩个多。”陈淞生反驳道。
“可今天的主角不是钰莹吗？刚才您也说过是给钰莹庆功的，怎么这么一会就都给忘了？”陈见雪不依不饶道。
“哈，钰莹更不用我让了，我听老金说她做菜已经很有火候了，平时在家就是她动手做饭，哪象你进了厨房就象进了战场似的一点也指不上。”陈淞生借这个机会也顺便说说陈见雪。
“哼，您在家不也是什么都不干全交给我奶奶做吗？您还好意思说我！”陈见雪不服气地揭露道。
“吃菜吃菜，凉了就不好吃啦，来，老金，老赵，小王，钰莹快点动手，别光看着。”陈淞生王顾左右而言他，这是他能想出来对付陈见雪唯一有效的招术。
“哼，真是气人。”陈见雪有气没处泄只好全发在桌上的菜肴上，一番狼吞虎咽就象是三天没有吃过饭一样，看得众人直咋舌。
有人做了榜样其他人也有样学样，不一会功夫就碟干碗净让老金头好不得意。
饭后收拾残局的当然是两个小姑娘了，王仲明想要帮助结果被老金头拉到客厅去玩麻将去了，让陈见雪又是一通唠骚。
老金头，陈淞生，赵得志一看就知道是常玩麻将的老手，相形之下王仲明只不过是个只懂得吃碰胡的新手，什么规则全是三个人说了算，纯粹只是个牌架子。几个人约定玩的是一二三的，大炮包摸，大摸翻番，小打小闹。所谓一二三，就是点炮一块，陪炮一块，自摸每家三块；大炮包摸，就是如果点了大炮——包括清一色，字一色，被抢暗杠，七小对——就得一个人包赔对方的自摸，也就是输九块给对方；大摸翻番，就是如果自摸了大和——包括清一色，字一色，杠上开花，七对——每个人输六块给赢家。
王仲明只是在前几天网上下棋累了时到麻将平台上去解解闷，哪里懂得那么多规矩，反正是几个人怎么说就怎么做就事了，不成想一开始连着和了好几把大的，让几位老麻友直呼新人太手壮拉错了了。不过玩完一圈，当王仲明渐渐熟悉了规则之后他的好运就没了，不仅自已没再和牌反而给其他几个人放了好几次炮，让他大感纳闷。
打牌不同于下棋，下棋要求的是安静，下棋的人很少有喜欢让人打扰的，而打牌则是有多热闹就要多热闹，由其是老人家的牌局，不仅手上牌不停，嘴上也是说也不停，不是吹嘘自已哪张牌打的多好，就是讽刺对手哪张打的多差，现在有了王仲明这么一个麻将初哥当然就把他当成了教育对象。
“嘿嘿，小王，玩麻将怕的就是新手，所谓新人手壮就是因为刚玩牌的人分不清什么样的牌该留什么样的牌该出，所以什么样的牌都敢出，也因为如此才会让对手摸不着头脑。你刚才就是那样。不过玩的时间长了，等你知道什么牌要留什么牌要打之后，你的出牌留牌也就有了规律，所以我们也就能轻易猜出你要做的牌是什么。”陈淞生好象看出了王仲明的疑惑传授着经验。
“不对呀，那照您这样说您几位打了这么多年牌应该是相互都非常了解了，怎么也经常会有点炮的时候？”王仲明不解地问道。
“呵呵，我们又不是职业牌手，哪就算得那么准了。再说就因为我们对彼此的套路都很熟，所以才会知道更加小心，有的时候当有谁要和大的而另一家和的较小时就会故意喂和的较小的一家以减少损失。这就是舍小就大，算起来也是围棋十诀里的一条呢。”
“呵呵，那我就明白了，所谓乱拳打死老师傅，越是新手越吓人。”王仲明笑着应道。
“呵呵，新手？我听钰莹说你给她找的那招新手还挺管用的，要不是你那招她要赢华学清还要很费劲的。”老金头想起了这次请客的目的之一。
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