连城之中每天都有不断的商贩，大大小小的生意人来来往往，当然要是大买卖谈生意是要到体面的地方洽谈的，不然显得双方都没什么诚意，什么买卖也不会做大。而此时毛恩弟走进的正是连城最大的酒楼“食天楼”，并不是毛恩弟瞎猫碰死耗子而走进了这家酒楼，而是无论从内外看这家酒楼都是气派之极，生意也是红火了得。进进出出的都是衣装华丽，腹部翩翩的富商官员，毛恩弟为什么要进这酒楼呢？也许只有他自己知道了。
“食天楼”与别处酒楼不同，一层虽然地方不大一张桌椅都没有，当然就没有什么客人了，倒是各种的古董瓷器有格有具的摆放着倒像个古玩店。
“客官几位？”刚迈进酒楼就有一位小二迎来，但这四个字完全是顺嘴说出来没办法收回来，那小二看毛恩弟的行套打扮，就冷了半截热情，顿时像瘪了气似的有气无力的说道：“您要吃饭请到对面的小面摊，这里可不是你能来的地方！”
小二的话倒没让毛恩弟动怒，毛恩弟只是笑笑道：“谁说我是来吃饭的？”
“你不吃饭来这里作甚，快走快走别耽误我们做生意！”小二直接就是往外撵了。但眼前的这个人就像是一尊石像似的，推不动半分。小二着急了，叫嚷道：“你别不识好歹，来人来人啊！”自己不行就的叫人来帮忙了。不会呼呼啦啦的来了三四个人，还有个厨子拿着菜刀就出来了，真是叫毛恩弟哭笑不得。
“怎么回事，大嘴？”原来那小二叫大嘴，这小儿的嘴也确实比常人大了些，不然他的叫喊怎么快叫来这些人。
“这小子想来捣乱！”大嘴挺腰指着毛恩弟说道，底气倒是十足。
“我想小二哥你误会了，我并不是来捣乱的，我只是想见见你们的掌柜的。”毛恩弟平和的说道。
“就凭你这穷酸样还想我们掌柜的？”大嘴好像觉得以毛恩弟的身份见掌柜的还不够级。
“哦？难道见你们掌柜的还需要穿的好些？”
“那是当然！”大嘴自豪的说道。
“呦…是谁说的啊？我还有这么大的面子？”正在这时从楼上传来一个女人的声音，在场的所有伙计都变的像见了猫似的老鼠无处藏身，畏畏缩缩。
只见从楼上徐徐走下一人，青色连裙，手执纸扇，人未到就闻到一股花香气袭来，也让人联想翩翩。在看本人，柳眉细目，红唇粉颊，窈窕有致。从楼上下来就一直媚看那立在门口的毛恩弟，当然毛恩弟也是微笑相看，心中料想这红尘女子一定就是这“食天楼”的掌柜了。
“你们几个怎么还不去做事，楞在这里做什么？”那女掌柜嗔道。这几个人除了大嘴都灰溜溜的走开了。
“掌柜的，这小子…”大嘴想解释什么，却见掌柜的用一双要杀了他的眼神看着他，顿时大嘴变没嘴了，也躲开了。
“这位就是掌柜了吧？”毛恩弟拱手说道。
“正是小女子，不知好汉大名，来我小店做何？”别看女掌柜只有三十出头的年纪，但毕竟相人无数，自看到毛恩弟第一眼就觉的这个人并不简单。
“在下毛恩弟，是来贵酒楼找份事情做。”
“哦？毛兄弟想在小店做什么？”女掌柜也疑惑问道。
“来到贵酒楼当然是来做菜！”毛恩弟笑道。
“可本小店可不缺厨子。”这话不假刚才冲出的就有个拿刀的厨子，可见这里的厨子闲的很。
“但你这里缺的是会做菜的厨子！”毛恩弟的这句话倒是让女掌柜吃了一惊，这“食天楼”可是他的父亲的产业，在东林可是赫赫有名的，怎会缺会做菜的厨子，这眼前的小子不会是说诳言吧？
“看来毛兄弟会做菜？”
“不错，若不信掌柜可以试试我的手艺如何？”
“这…”女掌柜迟疑片刻，但有笑道，“那好，毛兄弟请吧。”
这“食天楼”的确做的大，走进来才知道这后楼竟可比得上轩辕的食之堂大小，厨子小二热热闹闹的忙活着，当然也有闲着的看掌柜的进来还装模作样的碰碰这摸摸那的。
“还请问掌柜的贵姓？”毛恩弟跟在女掌柜身问道。
“小女子哪里贵姓，姓苏单个芮字。”女掌柜笑答。
“好名字，苏掌柜可否借我一块地方。”
“毛兄弟，可以随意，不必客气。”苏芮倒也真想看看这个小子倒底有何本领。
“那在下就不在客气了，就这里了。”毛恩弟走到一处，那里材料炊具倒也齐全，话不多说，清洗了一番，挑了几样简单的菜肉，也不见得与别的厨子不同。
周围的厨子和下人都围了过来，看个热闹，他们也都知道掌柜的从来都不在意后厨的事情，今天却带了个人来，肯定是有好戏看了。
只见那人不慌不忙的将菜肉码在菜板，也不用旁边的菜刀，从自己的包袱中拿出来一把金色的刀来，这把刀好像不太像菜刀，刀身稍短，刀背上竟盘着一条金龙，这把刀用来切菜倒是有些浪费了，众人都议论着这把金刀，而其中有一人却自从见到那金刀就楞在了那，仿若张口说些什么。
毛恩弟左手执刀，斜侧下刀，也听不见刀与案板的敲击声，刀锋轻走，金光乍显，也倒让包括苏芮在内的人惊叹不已。
刀未停片刻，但眼近的人已经看到那菜肉已经被整齐的切成了丝，细如毛发，暗赞此人刀功不浅，如果让自己练到这种程度，恐怕得十年苦练了。再看毛恩弟将切好的肉菜丝放入锅中，众人以为是要用炒时而毛恩弟却立刻催火，竟然不用一滴油炒菜可是奇闻了，那菜不就糊了？众人皆是认为此人是在戏耍，顿时失了兴趣，但又不想离开，因为菜入过后不见有一丝烟出，也闻不到半点糊味，锅下火苗已经是旺盛，锅中一定热的不行，可是这到底是戏法还是真的难道出鬼了不成。
不见毛恩弟有何翻炒，就已经将那肉菜丝放入盘中，简单的洒些普通的调料，然后收刀说道：“请吧，苏掌柜！”
苏芮简直不敢相信自己会认这个小子胡来，可毕竟是自己请进来的，再撵他出去不太体面，看着毛恩弟一脸的轻松，有看看那一盘好像还有些青生的肉菜丝，实在是不好下口。犹豫之时突然有人说道：“掌柜的还是由老夫待尝一下吧！”从身后走上一人，众人都认得正是这“食天楼”的第一厨师丘辛迟。
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