现在的时间是入夜的七点半。
康斯顿的办公室中，卓杰正坐在沙发上揉按很有些发酸的肩膀，而摆在卓杰面前的，则是康斯顿给出的雇佣协议。
对于这种东西卓杰还真不是很懂，所以是郑薇在帮卓杰看，同时还会时不时的向康斯顿发上几句问，再进行一点讨价还价。不过大体上看得出来康斯顿对卓杰还是很满意的，所以在一些条文上对卓杰进行了不少的让步。
反过来卓杰和郑薇当然不会在乎那点钱，问题就在于他们在这里是有任务在身，对于那些条文如果不显得斤斤计较一点的话，多少会让人觉得有点不太对劲。
协议什么的都是闲话，到了八点左右双方达成了协议。大体上卓杰有一个月的试用期，试用期过后双方可以考虑是转正还是两散。但是看康斯顿的意思，是很希望卓杰能直接在这里签一年的雇佣协议。反过来郑薇则表示这里毕竟是监狱，卓杰是不是真的就能适应得了也很难说，所以这一个月的试用期主要的目的就是看卓杰干不干得下去。
以上不再多扯，协议签完之后郑薇先去了居所，康斯顿就向卓杰问道：“卓，之前你好像准备了很多面粉并且进行了初步加工，但在试菜的时候却没有做，那么我现在是不是可以问一问那些面团你是准备干什么用？”
卓杰道：“哦，发酵而已，明天早上给大家蒸馒头。”
康斯顿奇道：“馒头？”
卓杰道：“你和我们种花家的炊事兵打过交道，不可能会没吃过馒头吧？而我在来这里之前老陈就跟我说过你会想着聘用种花厨师，很重要的一个原因就是想节省成本，那么在我看来，你们通常食用的烤面包成本就比馒头要高了很多。”
康斯顿道：“陈连这个事都跟你说了啊？没错，我是想尽可能的节省成本，但前题也得是保证犯人们能吃饱肚子，否则我也会有麻烦的。”
卓杰道：“所以在协议中我会特地的加上一条我在烧饭做菜的时候，拥有对厨房用具的自由改造权。不过这里是海岛，一些用品短时间之内不太好搞，再考虑到你是想节省成本，所以你能不能派几个人给我，让我在岛上找找能用的东西？”
康斯顿道：“现在？”
卓杰赶紧摇头：“今天哪来得及？这天都黑了。再说我一下飞机就来了这里，时差都还没有能倒过来，得让我好好的睡一觉。”
说着卓杰就翻出了几份图纸：“这里应该有砖头水泥之类的东西吧？接下来的几天，你安排人挑个合适的地方，砌几组这样的灶台出来。一组灶台可以搞定一百人的基本伙食，而这里有多少人要吃饭，你看着办吧。”
卓杰给的图纸其实就是种花家的乡间现在都还能看得到的那种砖砌灶，而卓杰这么做自然是有自己的用意，首先米粒家一般是不用明火烧饭的，而种花家的很多菜用米粒家的电磁炉去烧的话实在是很有点难度，至少卓杰是驾驭不了。
这是明面上的原因，而这样的灶台如果能弄出来，通水通电之后也肯定要连上下水道，那么回头卓杰进下水道的话借口就比较好找。
康斯顿当初见识过种花家的炊事兵是如何烧饭做菜的，所以对卓杰提出的这个要求到也并不怎么意外。大致的看了一下图纸之后，康斯顿就叫了人进来，让手下人回头从犯人中挑选一些有建筑方面的经验且比较老实的人来做这个事。
这些话说完，目前来说也就没什么事了，卓杰就离开了典狱长办公室，先去厨房转了一圈动了点小手脚，然后在史密斯的带领下前往工作人员的居住区，而郑薇已经先到了安排给卓杰的居所打扫收拾，见卓杰回来就问道：“情况怎么样了？”
卓杰道：“目前来说还行。有些事咱们不能急。”
郑薇道：“对了，明天做点什么？只是蒸馒头的话，恐怕满足不了需要吧？”
卓杰道：“这个我清楚，可是以目前的条件，我们也做不了什么好东西。再说得难听点，让我只用电磁炉和电烤箱烧饭，我真烧不出什么东西来。”
郑薇道：“可炉灶没给你整出来之前，你也只能用电磁炉和电烤箱。”
卓杰道：“所以我刚才去厨房动了点小手脚。得了，先睡吧，监狱的早餐时间是八点，也就是说我最晚六点就得起来。”
郑薇往卓杰的身上靠了靠，坏笑道：“要不要我陪你睡？”
卓杰苦笑：“真没那个精神做坏事，时差还没完全倒过来。”
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一夜无话，次日的早上六点多些，卓杰和郑薇就一起起了床。但是考虑到某些因素，郑薇今天不去给卓杰打下手，卓杰是自己一个人去的厨房。
海岛监狱关押了近千名的囚犯，真要靠卓杰一个人根本就搞不定，所以厨房这里有负责厨房事务的囚犯和相应的狱警值班。当然，这一类的囚犯都是属于量刑轻、人也比较老实的那种，毕竟重犯可不敢往这里安排。不过这样也有一个坏处，就是量刑轻的犯人一般在厨房里也干不了太久就出狱了，然后再由新的犯人补上位，这就导致烧出来的饭菜口味一直好不了，要知道烧饭烧菜也是要有相当的经验才行的。
卓杰来得最早，手上都忙了十几分钟之后，狱警才带着帮工的囚犯过来，一见到卓杰已经开始忙了，自然是打过招呼之后就赶紧让帮工的囚犯过去帮忙。
“你们几个要做的事很简单。看见这些面团了没有？先像这样揉成棍状，然后切成这样的大小就可以了。”
原本以为很简单，可揉面团成棍状到还好说，到切成小块的时候，犯人就向卓杰问道：“卓先生，每个面块的重量是多少克？”
卓杰愣了一下，停下了手里正在忙的事，愕然道：“每块多少克？你们看着差不多大不就行了吗？”
接下来是一番差点让卓杰崩溃的鸡同鸭讲。这么说吧，在种花家，早点摊上的包子馒头在还是面团的时候都是随手就弄出来，差那么三克五克的没谁会去在意，毕竟以种花人的习惯可不会做个馒头还拿称去量得那么准，差不多就行了。
可是在米粒家就不是这样了，往往是会要求每个的克数都在标准之内。就比如说烧菜吧，种花家这边讲究的是经验、火候，放点盐之类的调味料的用词一般是“适量”或“少许”，而欧美的习惯则是要精确的说是多少克……
总之就是这么个问题了，闹得卓杰都有点头大。那么多的馒头要蒸，让他们这一个一个的去称重量得多耽误时间？好在卓杰也是急中生智，随手摸了根五六厘米的小木棍递到了犯人的手里道：“照这个长度，切！”
如此一来犯人们到也方便了不少，很快就有大量的面团被切了出来，就是切出来的样子实在是让人不敢恭维，卓杰就另外叫了几个犯人，让这几个犯人把切出来的面团一律都揉成半球状，没蒸出来的馒头也算是勉强成了型。
米粒家是没有蒸屉的，不过卓杰早就考虑到了这个问题，在明面上托运来的东西里就有一套组装型的蒸屉，此时也已经组装完毕。但是这里的电磁炉不是很合适用来蒸馒头，所以动用的还是昨天的汽油桶灶，并且还是一溜的六个。昨天卓杰在烧完菜之后，就有让这里的人按第一个的样子再做几个应应急。
蒸馒头不是炒菜，所以米系厨房里的那种很大的煮锅可以用。总之，锅架好、水倒上，再把放好了面团的蒸屉放上去，让俩犯人对好时间在这里看着就行了。
那头在蒸着馒头且有人盯着，这个就不用卓杰多顾什么了。而以目前的炉灶条件，还真蒸不够上千人吃的馒头，不过卓杰对这个事也早有准备，一部份的面团拍成饼状，抹上点油再塞进电烤炉，出来的时候就是烤面包，毕竟卓杰也不敢指望犯人们都能接受得了馒头。
而卓杰昨天发酵的面团可不是一点半点，在蒸了馒头、烤了面包之后，电磁炉里的油也早就沸了，卓杰就炸起了油条……嗯，没错，是油条。
这个活也不算太难，大概的教一下犯人之后，确切的说是让他们知道炸多久就可以捞出来之后也就行了。此外海岛监狱里总归还有不少常规的食物，按量配发一下今天早上差不多就可以应付过去了。
其实卓杰本来是想弄些豆浆出来的，毕竟馒头、油条、豆浆可谓是种花家早点系谱中最为中坚的三大主力，只是卓杰才刚到这里，太多的东西根本就来不及准备，所以对于豆浆就只能是暂且作罢。不过没豆浆没关系，卓杰另煮了一大锅香气浓郁的汤，而这汤的香气，也是让厨房中的犯人和狱警一个个的直流口水。
你要问是什么汤？说白了就是类似于方便面的调料包直接倒进开水里煮出来的那种，这玩意儿卓杰可是带了很多的。只不过一些事情不能被人发现，所以卓杰昨天晚上来厨房动的小手脚，就是作了貌似是点头天晚上调好料，次日一煮就能喝的样子……
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