(3).不科学的科学

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三.不科学的科学
现在是什么都要讲科学的时代,所以讲科学的人就特别多,非把我们讲糊涂了不可。
有文章说,卧屋里不适宜放盆花,因为晚上它也要吸收氧气,放出二氧化碳。植物要呼吸,这没错。呼吸到能和人争氧气,真是耸人听闻,莫非它比猫猫狗狗吸的氧还要多?
随后又有人说,某些植物放在室内能净化空气,不但能吸收二氧化碳,还能吸收甲醛等装修污染,它又成了“吸毒”者。
就算它能“吸毒”,你能指望它吸多少?如同说蚂蚁能吃你的厨房垃圾一样,你能养几只蚂蚁帮你打扫厨房吗?
其实养花就是养花,别的“科学”不一定科学。
还有的专家谆谆教导,说晨练不科学。理由很多,其中一个理由是:植物的叶绿素只有在阳光下才能进行光合作用,一夜没有进行光合作用的绿色植物附近没有新鲜的氧气,相反倒积存了大量的二氧化碳,不利于人体的健康。等到傍晚植物造了一天的氧,这时才适合锻炼。
这也是让人糊涂。北京市一千多万人几十万辆车加上不计其数的锅炉灶头要是靠北京的这点植物制氧来供应,恐怕早憋死人了。就算是公园的小环境,也没那么夸张。空气中氧气和二氧化碳的量早晚不可能有影响到人体健康的波动,倒是空气中的污染物在无风的情况下积累了一天到晚上恐怕要多点儿。

其实晨练晚练各有利弊,应当因人因地因天气而异;强调一点,讲得再科学也不科学。
最近又有人在电视里讲,西红柿和黄瓜不要一起吃。说西红柿里有维生素C,黄瓜里有一种分解酶,能破坏维生素C。就算是如此,破坏力有多大?能破坏多少?是百分之一还是百分之百?或说,是一根黄瓜能“破坏”一百个西红柿,还是一百根黄瓜也“破坏”不了一个西红柿?不一起吃,间隔多长时间是“安全”的?是一分钟还是十个小时?有什么人认真细致地研究过吗?如此泛泛地讲“西红柿和黄瓜不要一起吃”,实在是有那么点不负责任。
其实我们获取维生素C的来源很多,大量的水果便是;何必在西红柿和黄瓜的问题上那么在意,把我们常吃的两种蔬菜搞成对头。
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