但凡创业，总会经历风雨
搬到加工场的第4天，齐扬已经在鱼儿的指导下掌握了昙花鸡的全套制作工艺。当然，腌料和填料的配方只有我和鱼儿知道，这是昙花鸡最核心的机密，除了我们两人，任何人是不能知道的。这天，我们正在烤着两只实验鸡，大门却有人敲门。齐扬跑去开门，带进来两个人。这两个人穿着便服，一脸严肃的站在院子当中，其中一人问：“这里谁负责？”我听见话，忙出来。看见另一人正仔细打量着院子里的路虎。
我问：“请问您找谁？”
刚才问话那人看我一眼，说：“你是这儿负责的吗？”
我说：“是啊，您有事吗。”
“你们这里是准备做什么啊？”
这院子外面还套着个大院，房东说在这里加工食品是不会有人查的，并一再交代不要让外人知道我们是做食品加工的。我知道这样加工食品是属于非法加工，也就是人们所说的“黑加工窝点”。但店还没开，市场情况也不得而知，再说我也打听过，开办一个正规的食品厂至少也需要100万才能下来，想等生意做起来再说。没想到这么快就有人找上门来。
我心里暗叫不好，忙陪上笑脸：“哦，我们这里准备放一些原料什么的，马上要在城里开几家店。”
“放原料？”两人走了一圈，“我看你这里可不光是放原料啊？这烤箱明明是加工设备，这么大的两个冰柜不是放食品的吗？”
“哦，我们这里可能要做一些实验……”
“实验，什么实验，就算是实验也不行！我看你这里就是食品加工黑窝点！”那人快要横眉倒竖！
“您二位是什么部门的？”
“工商局、防疫站、派出所、税务局，哪一个部门都可以来检查你。现在正在对食品加工黑窝点进行专项检查，你们在生产前，必须办齐所有合法手续，否则我们将依法取缔！”
“是，是，请问手续怎么办理？我明天就去办。”我没想到生意还没开张，就遇到这种事情，看来做小生意真的和房地产不一样啊，我暗暗叹口气。
“怎么办？自己去打听！过两天我们还会来检查。”两人转身想走。
“您既然来了就坐一会吧，我们正好有点事咨询您一下。”鱼儿从房里出来，笑眯眯地拉住两人。“真是大家出来的孩子。”我看着鱼儿不禁暗暗赞叹，鱼儿说话做事举手投足，哪里象一个才20多岁的女孩子？
那两人见了鱼儿，脸色也缓和下来。看车那人问：“这车是你们的吗？”
鱼儿说：“是呀，这位是我男朋友。”
“哦，你们准备做什么啊？”那人冲我点点头。
我说：“我们准备在京城开几十家店，刚开始也没经验，想先临时找个地方把事做起来，我们的店肯定要办执照的，这里也就是存放一些原料什么的。”
“哦，那也不行，我看你们这里要做加工吧？”
“那是当然，有一些准备工作可能要做。”
“这就不行了，国家规定必须要有经营许可和卫生许可，你们只要涉及食品加工，就必须手续齐全。”这人顿了顿，又说：“我姓方，他姓李，是当地工商所的，马上要大检查了，你们可要抓紧办手续啊……这是什么味道？”
正说着，烤箱里的鸡香散到院里，两人忍不住使劲闻起来，姓方那人说：“这是什么味道，这么香？”
鱼儿笑：“这是我们家特有的产品，叫昙花鸡？”
“昙花鸡？好名字。”方笑。
我乘机说：“烤箱里正好有两只，马上出炉，您二位带回去尝尝，顺便给点意见。我们这口味是专门从南方大山里引进的，京城独此一家呢。”
姓李那人说：“就凭这味道，看来也错不了，我还真没闻过呢。”
我说：“您肯定从来没吃过，今天您二位就是我们昙花鸡的第一位顾客，以后我们成功了，还要感谢您二位的支持呢？”
鸡准时出炉，鱼儿把鸡包好送到二人手上，他们假意推辞，鱼儿笑着说：“您可不能光闻啊，我们还要听您的意见呢？”两人方才收下，也不再提检查的事，送出门的时候，我低声说：“我今天也没准备，明天我特意给您二位多烤几只，您带回去让家人尝尝，另外明天咱们一起吃顿便饭，我去接您。”
第二天，我和鱼儿带了几只鸡鸭，等这两人下班一起到一家以前常去的著名酒楼，他们基层的小公务员，显然也不常来这样的地方，看见我在酒楼里熟门熟路的样子，心里对我多敬了三分。酒过半酣，他们得知我以前在京城做过的那么多楼盘，不禁对我更加崇拜，李说：“昨天我一进门就奇怪，怎么做熟食的能开得起这车？后来又见你们二位举止不凡，原来竟是大老板，失敬失敬。”我忙笑：“什么大老板，现在只是个小生意人，我们只想把昙花鸡做成功，做点事业，也想帮助一下山区里的孩子。”
两人得知我们做昙花鸡是为了帮助昙花落的孩子，更加佩服，连连说：“莫总，以后生意进入正轨后尽快把手续完善一下，至于现在，我们能照顾到的，也算帮帮山区的孩子们吧。”
方说：“昨天回家吃你们的鸡，味道真是不一样，我孩子说从没吃过这么好的鸡，昙花鸡一定能在京城做起来，莫总你这么时候开公司，我也入个股！”
酒后，我们把他们一一送回家，还一人送了一箱从湖南带回的酒鬼，两人感谢不尽，尽兴而归。
回家，鱼儿说：“我们算是过了一小关。”
我说：“事业刚开始，以后的关卡会更多。”
鱼儿说：“没关系，只要你有我，我有你，什么样的困难，我们都会走过去！”
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