(这一章正文两千字以上，注也有一千多字……汗！）
www.xiaoshuodaquan.com发布 赵远叹道：“微邪不禁，而求大邪之无伤国，不可得也。”
www.xiaoshuodaquan.com发布 王安石知道这句话出自《管子》权修第三，《管子》他熟之又熟，甚至倒背如流，新法的许多新主张也是从这本书来的，比如保甲法就是用其中“方六里”之法。他感激涕零，以前自己一提《管子》，皇上就竖起“棒子”格挡之，不是哈欠连连，就是说“朕乏了”……今天竟主动和他谈起，想是私下仔细读过，看来自己的苦心没有白费！
www.xiaoshuodaquan.com发布 当下也用《管子》答道：“御民之辔，在上之所贵；道民之门，在上之所先；召民之路，在上之所好恶。故君求之则臣得之，君嗜之则臣食之，君好之则臣服之，君恶之则臣匿之。”
www.xiaoshuodaquan.com发布 赵远听的半懂不懂，只明白了大概道理，故作深沉道：“然。”
www.xiaoshuodaquan.com发布 王安石正想进一步阐述，忽听前方传来呼喝声，间或有女子的尖叫。他还没反应过来，只听嗖嗖几声，皇上率领着众侍卫几个箭步已没了踪影。等他赶到时，场面乱成了一团，侍卫们与群众打成一片，只是不见了皇上。环目四顾，才发现皇上蹲在角落里，正安慰着一个倒在地上的女子。“连大人”守在身旁。
www.xiaoshuodaquan.com发布 王安石又摇起头来，暗道嘴上没毛，办事不牢。皇上在此怎能纵容歹徒惩凶？冲撞了圣驾如何是好？
www.xiaoshuodaquan.com发布 当下大喝一声：“住手！”
www.xiaoshuodaquan.com发布 现场却没一个住手的——侍卫们只听命于皇上，他的官虽大也管不到侍卫。“歹徒”们见他拉遢模样，只当是个穷酸老生，如何肯罢手？
www.xiaoshuodaquan.com发布 虽只有四个侍卫，但手底下硬是了得，以少敌众仍占了上风，不一会就把“歹徒”们放倒在地。王安石很没面子，正有个痛打落水狗的机会，于是上前怒斥道：“尔等何人？竟在此撒野！”有个带头的歹徒哼哼唧唧道：“反了，反了……我乃金枪班都虞候指挥使汪兴，你们这些刁民可闯下祸事了！”
www.xiaoshuodaquan.com发布 金枪班属殿前司辖制，凡统制、训练、番卫、戌守、迁补、赏罚，皆总其政令。都虞候指挥使虽然官不大，但“上禁兵”的地位崇高无比，所以在京师横着走也无人敢惹。汪兴满以为报出名头能吓倒一片，没想到眼前这些人没听见一样，不仅没四散奔逃，那穿着拉遢的老头更阴沉着脸道：“既是殿前差官，为何穿得不象样子？”汪兴见他脸色镇静，知道碰上硬茬了。心里惴惴，硬着头皮道：“我自奉命办差，怎么穿着关你何事？”说完刚要挣扎着爬起，**上却挨了一脚，扑通跌个嘴啃泥。
www.xiaoshuodaquan.com发布 汪兴心里着急，一边哼哼一边东张西望，瞧见路北一队巡兵过来，立时大叫道：“抓反贼，反贼拒捕啦！”巡兵们跑来，带头的认得汪兴，惊道：“原来是汪大人——”当先拔出剑来，随后一阵兵器响声，巡兵已把现场团团包围。
www.xiaoshuodaquan.com发布 就在剑拔弩张的时候，一个老汉慌慌张张跑来，扑通跪在地上道：“各位军爷，各位好汉，都是小老儿的罪过，饶过俺闺女吧……”
www.xiaoshuodaquan.com发布 张老汉在街口摆“棋子面”摊度日，向晚时坐了十来个汉子，他见生意上门，赶紧好生伺候。哪知这帮人看上了他闺女珠儿，不仅百般调笑，而且动手动脚……珠儿不堪凌辱，慌不择路跑到这里来。张老汉只能眼睁睁看着，这时眼见着要闹出人命来，他们父女岂能逃得了罪过？于是也顾不得体面，跪在当街磕起头来。
www.xiaoshuodaquan.com发布 可能张老汉的祈祷让苍天开了眼，这时有个少年拿了一块金牌递到巡兵手里，巡兵仔细验看了，连忙收起兵刃跪下双手奉还。少年高叫道：“圣谕到，众人接旨——著巡铺兵将一干人犯锁拿大理寺，听候发落……平身——”
www.xiaoshuodaquan.com发布 大街上乱成一团——有听得“圣旨”就吓倒的；有跪下的忘了起来；有没反应过来就听见了“平身”，生怕犯了“欺君之罪”，只好补跪一次……
www.xiaoshuodaquan.com发布 张老汉在开封府被“待若上宾”，还被安排到上宾客房安歇。可怜张老汉哪里见过这般“豪华”的“牢房”，只敢在椅子上打了一晚上盹，第二天听见门响赶忙瑟缩在墙角。进来的杂役从床下拿出马桶，但见空空如也，奇怪地看了他一眼，走了。
www.xiaoshuodaquan.com发布 一早升了堂，只问明了事情经过就把张老汉无罪释放。
www.xiaoshuodaquan.com发布 老汉战战兢兢出了门，迎头碰上几个“记者大人”，他两腿一软又要下跪，却被“记者大人”们架住，七嘴八舌问他当前的“第一件事”要做什么？张老汉红着脸憋了半天，终于说了实话：撒尿。
www.xiaoshuodaquan.com发布 这句话的“杀伤力”是显而易见的，记者们一哄而散。却是张老汉走到哪里他们跟到哪里，老张被逼急了，走到一个僻静墙角，掏出家伙“一泻千里”……
www.xiaoshuodaquan.com发布 两天后的《汴京报》记载：张老汉跪谢皇恩浩荡，感激之泪如汴河滔滔。
www.xiaoshuodaquan.com发布 而《汴京新闻》用了春秋笔法：张老汉不顾众人阻拦，面向皇城庄重跪下，头如捣蒜，泪如滂沱……
www.xiaoshuodaquan.com发布 两份报纸的头版头条都是皇上的一篇文章：论改革大潮中“勤俭”之必要性。亲自为范仲淹立传，“自为布衣至宰相，廉俭如一，所得奉赐，皆以广义庄……”并以范公为楷模，称皇室将裁撤六千人放归民间云云。
www.xiaoshuodaquan.com发布 张老汉的棋子面摊因“广告效应”天天客满，当然他女儿的美色也成了招牌之一。张老汉干脆借了些钱搬到临街房子里，招牌是：张老汉棋子面。但这样一来生意反而一落千丈——原来别人只是冲他的名头去，尝了新鲜没觉得出众特色就再也不来了。张老汉每天挣的钱发付了房租所剩无几，捉襟见肘之际又思量着搬出来。这时有个后生来报名给他当伙计。
www.xiaoshuodaquan.com发布 张老汉碰上这种事不是一回两回了，生意忙的时候曾招过两个“帮趁”，但那两个“好色之徒”伺候客人时漫不经心，不是把棋子面洒到客人衣服上就是扣到客人头上，差点闹出官司！张老汉语重心长道：“大侄子，不是老儿不收留你，只是庙小供不起菩萨，小老儿此时养活一家都困难啊！”旁边珠儿却欢叫道：“原来是赵大哥，许久不见，快来吃碗棋子面……”
www.xiaoshuodaquan.com发布 就这样“赵大哥”堂而皇之留下来，糟蹋了近百斤白面后终于“发明”出“拉面”，还好“赵大哥”自己掏钱补上了“亏空”，不然一家人都要饿死了！
www.xiaoshuodaquan.com发布 赵大哥还掏钱买下附近两家店面，装饰一新，只是与门口的“张老汉棋子面”那几个歪歪扭扭的字很不协调。而“巧合”的是，宫里忽然赐下皇上的“墨宝”——张老汉拉面馆。那金光闪闪的几个大字里许外都耀人眼目……
www.xiaoshuodaquan.com发布 除了招牌还有皇上的一副对联，上联是:“清汤牛肉面香气袭人三碗再吃还嫌少”下联是: “水爆牛肚仁味儿可口两碟仍添不算多”（扑学大师张澍曾为兰州马家大爷牛肉面题联）……
www.xiaoshuodaquan.com发布 注 “方六里” 命之曰暴，五暴命之曰部，五部命之曰聚。聚者有市，无市则民乏。五聚命之曰某乡，四乡命之曰方，官制也。官成而立邑：五家而伍，十家而连，五连而暴，五暴而长，命之曰某乡；四乡命之曰都，邑制也。邑成而制事：四聚为一离，五离为一制，五制为一田，二田为一夫，三夫为一家，事制也。事成而制器：方六里，为一乘之地也——此为“保甲法”之原型。
www.xiaoshuodaquan.com发布 注 面条。 面条之起源，大约早于魏。东汉刘熙《释名》“饼”中已提及“蒸饼、汤饼、蝎饼、髓饼、金饼、索饼”等饼类，按刘熙“随形而命之”的说法，“索饼”有可能是在“汤饼”基础上发展成的早期的面条。宋时面条被正式命名。《东京梦华录》记汴京的面条，有四川风味的“插肉面”、“火燠面”，南方风味的“桐皮熟脍面”。《梦粱录》记面食名件，有“猎羊生面”、“丝鸡面”、“三鲜面”、“鱼桐皮面”、“盐煎面”、“笋泼肉面”、“炒鸡面”、“大熬面”、“子料浇虾面”、“银丝冷淘”。《武林旧事》中又记有“大片铺羊面”、“炒鳝鱼面”、“卷鱼面”、“笋辣面”、“笋菜淘面”等。
www.xiaoshuodaquan.com发布 注 棋子面 又名“切面粥”，《齐民要术》中早有记载：“刚溲面，揉令熟。大作剂、饼，粗细如小指大，重萦于面中。更，如粗箸大，截断，切作方棋。簸去勃，甑里蒸之。气馏勃尽，下著阴地净席上，薄摊令冷。散，勿令相粘，袋盛举置。须即汤煮，别作浇，坚而不泥。”这种棋子面，形状像方棋那样，蒸熟阴干之后，铺在阴地净席上，然后再装在口袋里久藏，临吃的时候取出来，放进沸水里煮一煮，浇肉汁拌和，吃起来韧而不烂。《玉峰志》里的“药棋面”显然与《齐民要术》中的“棋子面”不同，它仅阔一分也就是3．3毫米。，看来形态是细长的面条，而非棋子大小的面片。它产于平江府昆山县，能运往当时的都城杭州，成为贵族官僚们喜爱的馈赠之物，看来就因为它已经具备了药疗保健的特色。
www.xiaoshuodaquan.com发布 另，“拉面”起源应该晚于宋朝，大概在明清时期，待考。出现在北宋应该称得上“发明”。不过拉面制造工艺十分复杂，传统的做法用“蓬灰”和面， 而面则讲究“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”。其中的灰，实际上是碱，却又不是普通的碱，是用戈壁滩所产的蓬草烧制出来的碱性物质，俗称蓬灰，加进面里，不仅使面有了一种特殊的香味，而且拉出来的面条爽滑透黄、筋道有劲。小说里说发明就发明了——汗！呵呵
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