白狼王最是心细，抬眼便看到桌上放一盛食托盘，觉得入眼极不寻常，再一细看，不禁吃惊。那托盘极为精美，居然为全银所制，周边雕刻瑞云图案，四角镂以卧伏麒麟。做工精细，稀有之极，明显出自宫廷，绝非普通人家所有，就是王公贵族使用者也极少，将这样的宝贝放在那破败不堪的木桌之上显得极不相称。白狼王心下起疑：“以这等山野人家，怎会有这宫廷之物。此间二人来历颇为可疑，须得小心应付了。”
此时众人也都看得清楚这托盘有异，贵由随成吉思汗东征西伐，所掠珍奇异宝不胜枚数，此刻见这桌上托盘，口中不禁“咦”了一声。似乎也是诧异在此异域村中怎会有此奇物，开口便要相询。
那老者似乎察得众人所疑，不等贵由开口，便道：“众位远客光临，我这屋中甚为鄙陋，但偶得熊掌一只，今日烹得，便请远客尝尝我的手艺吧！”那小姑娘接口道：“我祖父既然相请，那贵客们便赶紧落座吧！我祖父昔日乃宋廷御厨，这银盘便是他顺手牵羊之物，他烹制的东西寻常人可吃不上。”贵由苦笑，这屋中只桌一张，椅三吧！其中一把坐着净坛使者，一把坐着那小姑娘，还有一把在那站起的老者**后，却又如何被请落座。难不成坐在地上？
净坛使者却是不管，早已埋头吃那熊掌，边吃边发出那赞美之声。此时早过饭口，众人看得他吃的这般香甜，不由得腹中均感饥饿。
老者看出众人窘相，吩咐小姑娘道：“快燃柴烧火择菜，看看屋中是否还有白米，我这便给远客烧饭做菜。”岳璇不好意思道：“如此就烦劳你老人家，待会必有重谢。”
那小姑娘手脚甚是麻利，不大一会儿就准备完毕，老者亲自下厨，叮当几下，几个简单的青菜便已上桌，瞧那手法，竟不亚于净坛使者当时在蒙古营中所露的那一手。
桌边既已无椅，众人只好站食。岳璇尝得一口道：“不愧为昔年宫中御厨，这青菜炒的确实不同一般”。净坛使者不住对众人道：“快快吃菜，快快吃鱼。”却将那熊掌放在自己身前，上半身几乎爬上去，以身遮住。众人本想尝得一口，见他如此饕餮，也不好意思从他身下取食。只贵由却是不管，将净坛使者推开，伸筷夹得一大块放入嘴中嚼也未嚼便咽入肚中。道声好吃，便又伸筷来夹。
净坛使者见状急道：“如此美味须小口细尝方知其味，似你这般吃法，便如那牛嚼牡丹，又怎知其中妙处。”贵由是一笑，伸筷又是一大口。白狼王笑道：“此般吃法确实有失文雅，想这熊掌之物极难烹制，似贵由兄弟这般吃法，着实辱没了这位昔年宫廷御厨的手艺了，不知那赵家皇帝吃饭可如这般？”白狼王言下之意甚明，其实就是询问老者昔年之事，看看其中有无破绽，以解心中疑虑。
那老者笑道：“我昔年乃是孝宗皇帝御厨，皇帝御厨众多，我只不过是其中一个罢了，所做之菜也不知那皇帝是否吃过一口。我在宫中时也听众人议论过，说孝宗帝吃饭极为挑剔，再好的东西最多也不过吃两口，绝不会去动那第三下，一来是皇帝可食之物极多，所见美味也极多，什么都不稀罕。二来那皇帝如不停地去吃一菜，显出饕餮之相，让众人瞧见，岂不徒降天子威仪。”
净坛使者对贵由道：“听得没？你已经威仪全无。似你这般吃法，我们所有人的脸都要给你丢尽了。”众人听得大笑，净坛使者又道：“这是熊掌，可不似你军中羔羊那般，想吃多少就杀多少，此稀罕之物非细嚼慢咽不可知其味。”贵由道：“此物有何稀罕，山中那大狗熊多得很，等会儿吃饱了，我们便出去上山去，捉得几只回来。一只熊有四只掌，你再能吃，两头熊也够了罢！”
净坛使者道：“真如你这般所说，那熊掌岂不是很容易吃到，却又为何这般稀罕，引得那么多人想吃？”贵由道：“那我可不知，只知道如吃饱了，食这熊掌也与牛羊无甚区别。”净坛使者道：“我听师傅讲，这好的熊掌都是取自北边极冷的山林中间，那边之熊体大掌肥，待秋后选那极肥之熊杀死取掌，是取前掌，可不是如你所说那四掌皆可。那对前掌中又数右掌最好，因为熊在冬季无食时习惯舔右掌过冬，因此熊的右掌又比左掌要好。我在山中时也吃过师傅烹制的熊掌，可那熊就差得很多了，今日这熊掌似乎便是我师傅提到的北边极冷之熊……”
白狼王听到此处心想：“原来吃这熊掌竟有如此多说法，昔日我和二弟吃熊掌也极多，但都是杀熊取掌而食，可不分什么北边南边，左掌右掌。这老者究竟是何方高人，怎能弄得北边之熊？何况路途之远，他又如何运来不腐？如此稀罕之物，似乎是专等我们前来而食。”这一分神，净坛使者后面之话便没有听得清楚。
只听那老人接到：“这话没错，这好的熊掌确实难得，也极难做，我在宫中时就专饲烹食各种异物。如这熊掌来时带毛，须得先挖一坑，将这带毛熊掌放入，上面用石灰半掩，浇入凉水，石灰遇水易热易发，是做除毛之用，等那石灰冷却，将熊掌取去，毛自脱落，连根也留不下半点，这才是食那熊掌得第一步啊！我们今日食这熊掌虽好，可也是腌制过的干货，却不是那现宰之熊，也不能算做极品。岳璇接道：“这熊掌食之繁复以前也只是听闻，没想到只这去毛就这等麻烦。”那老人又道：“这才仅是第一步，接下来还要将这熊掌泡入淘米水中二日，使之更易软烂。”岳璇道：“怪不得曾听人言，熊掌不易熟，煮之前必泡，若想食这美味熊掌，可得有些好耐心，不然就吃不到熟的。”
净坛使者听得众人谈论熊掌食法，登时兴趣大增，说道：“古来因为吃熊掌可死了不少厨子，你们可知？”贵由道：“食这熊掌因何还会死厨子？这可真的是奇了。是了，想那厨子必是想在人的熊掌里下毒，这才被人杀掉，不过这毒可毒不死我，我体内已经有了抗毒的宝物。”说这话眼睛斜斜向那老者瞅去。
那老者笑道：“因熊掌而死的厨子可不是想在熊掌中下毒才被人杀掉，而是食熊掌之人说吃就要吃到，可想要把熊掌做熟却颇费时间，一个急着要吃，一个却做不出来，那最后岂不是厨子倒霉？”
净坛使者笑道：“这倒没错，我也曾听师傅提起过这皇帝因着急吃不上熊掌杀厨子的事情，好像当时杀了个三天三夜，直杀得血流成河，便如我那日在哈马丹所见的一般，死尸满地，哀鸿遍野。只那一杀，天下厨子就都死光了。”贵由道：“你真是胡说八道，天下又怎会有这许多厨子可杀？”
岳璇道：“因这吃熊掌确实也杀过不少厨子，但却绝无胖汉所说杀光了天下的厨子。据记载，那商纣王有一天突然要吃这熊掌，便令厨子赶紧做来吃，等得好久也不见这熊掌给送上，便让人去催促，说再吃不到就要把那厨子处死，又过得一会儿，厨子才慌忙的把熊掌端到纣王面前，那纣王只食得一口便大怒，令人将那厨子剜眼割鼻惨叫三日而死。”贵由道：“就因为一口吃的便这般残忍，那商纣王可也够恶毒的了。”净坛使者笑道：“商纣王杀厨子至少还因为口吃的，你贵由从前杀人却是丝毫不问理由便将人剜眼割鼻，却比那商纣王还残忍。”贵由笑道：“我们是因为打仗，对敌人当然便要残忍些，不是你死就是我亡，又怎么能存得仁慈之心，我可从没只因这口舌之欲而胡乱去杀人。”
岳璇怕二人争执，便接着道：“不管是因为什么，杀人总归是件不好的事情，若非贵由所说的生死存亡之时，那轻易可不能胡乱杀人。这纣王杀厨子也只是一列，还又那晋灵公也是因为吃熊掌不熟而将那厨子杀掉。”白狼王接道：“《史记》中记载，晋贵族赵盾，食熊蹯不熟杀宰人。这熊蹯就是熊掌，这可又是一例了。”岳璇道：“晋士族奢蚀淫逸，因那口中食杀人之事甚多，历朝尤以为最。”
贵由对净坛使者道：“你以后可不要再食这熊掌了，看看这熊掌之上沾得多少庖丁之血，你怎么还能吃的下，你既说我残忍，那这熊掌就归我吃吧！”说着话就作势要去抢净坛使者身前熊掌。
净坛使者却道：“这位老者，你刚才说把那熊掌泡入淘米水中两日，其后又当如何？”那老人道：“其后再将这泡好熊掌裹以猪油下锅煮之，几个时辰之后，将熊掌捞出，把外面的猪油去掉，将里面煮熟的熊掌撕成细条，再与肉同炖，最后便是你现在所见这般了。”
青狼王听了叹道：“只吃这熊掌至少便要三日，天下竟有这等无聊之人，为这口中食费得三日之功。”岳璇道：“凡是吃熊掌之人，又有多少是自己动手烹给自己食用的，都是别人烹好，他只管吃罢了。”
净坛使者道：“前些日子我在你庄中也没少食这熊掌，你庄中此物极多，你又岂能不知这熊掌烹之艰难？但也没见你如今日这般感慨。”青狼王道：“我食熊掌乃是因为我庄中所养熊罴甚多，如知这等麻烦，以后不食也罢。”
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