第三章 启航(5)

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是夜,陆海与张王二人悄悄回到船队,陆海帮着掩护二人,因此才未被发现他们私自离开船队。两人对陆海千恩万谢,陆海笑而不答,心道:“是我该谢你们,要不是你们,我的小命早就交了。”
郑和与王景弘一行人并未回到船队,看来在酋长阿里达尔的招待下,在城内住下了。陆海在城里见到李九菜,因此多了个心眼,当夜,李九菜也没有回到船队,陆海虽然奇怪,但也想不出什么破绽,当地天气炎热,便独自一人,在甲板上吹着夜风睡了。
第二日,陆海一早便醒来,港口的早晨美丽动人,水手们在搬运昨晚采购的新鲜瓜果和淡水,日光还不强,海风阵阵,衣带飘飘,令人神清气爽。
李九菜不知什么时候回到了船队,早餐准备好的时候,他已经在厨房指挥了。陆海去问了早,李九菜嘿嘿一笑,对昨晚的事却只字未提,自己却对着一筐鱼皱眉发愁。
陆海问道:“九菜叔,鱼都臭了。”
李九菜摇头道:“没错,就算放在隔壁那冰室里也是一样,总免不了要腐烂。这么一筐鱼,抓起来不易,现在统统要扔了。”
陆海也觉得可惜,叹道:“如果给九菜叔你,不知可以做成多少的美味。”
李九菜却不理他的恭维,只是不断叹气道:“占城的腐鱼是人间美味,若再经过我的手段,定然成为香满五湖的极品菜肴,可惜,可惜……”
陆海问道:“可惜什么?”
李九菜道:“可惜,我始终参透不了其中的一关,那便是腐鱼的腥味。”他顿了顿,接着道,“死去腐烂的鱼,烹调后仍可食用,但肉质不再鲜美,腥味也无法去除,若不做到这两点,怎能称之为人间珍品,唉,可惜,可惜,若是师父在,他定有办法……”
陆海心道:“不知这李九菜的师父是谁,上次听他提过一次,似乎甚是忌讳。”当下也不敢多问。
一直到午后,郑和等一行人才从城里回到港口。阿里达尔并没有亲自恭送,但有三个占城的使节,跟着郑和到了港口,与郑和一起上船。
郑和脸色凝重,王景弘与随行的官员大将跟在身后,也是一言不发。陆海心想:“郑都督似乎不开心,难道是那阿里达尔有所怠慢么,看他昨天来迎接的神情很是恭敬,也不知是哪里冒犯了郑都督。”
郑和上船后,眉头微微舒展,微笑向船队介绍道:“这是占城的三位使节,将随我们一同出航,领略我大明船队之威,并将随我返航,去面见圣上,以表恭敬之心。”
陆海学会了占城的礼节,第一个上前,右手按胸,微微躬身行礼,三个占城使节一一还礼,郑和见陆海落落大方,欣慰地一笑。陆海斜眼瞥见李九菜站在一旁,冷冷地看着郑和一行人,以及三个占城使节,目光中竟流露出让人心寒的敌意。
陆海打了个冷战,心里有种莫名的恐惧感,却说不上来到底害怕什么。
船队离开了占城,重新进入变化莫测的浩瀚大海。
陆海依旧在郑和身边侍奉,闲暇时在厨房帮忙做事,自己的航海只是也与日俱增,已经能应付一些船队事务了。
这一日,陆海去厨房帮忙,却不见李九菜,正纳闷的时候,李九菜从外面气冲冲地跑进来,也不说话,拿起刀便切起肉来,用力极大,震得桌板不停地摇晃颤抖,嘴里嚷嚷着:“嘿嘿!好,很好!看我还做菜给你们吃!”
陆海看着杀气腾腾的李九菜,也不知出了什么事,怯怯地问道:“九菜叔,谁惹你生气了?这样切肉把肉都剁碎成馅了,中午要包饺子么?”
李九菜怒道:“还有饺子吃?给他们吃个屁!碎了最好,给他们吃些碎肉末,够对得起他们了,真他娘的!”
陆海调笑道:“是哪个不知好歹的惹了李总厨?我去替你出这口气!”
李九菜看了他一眼,不屑地说道:“你?他们连我都不给面子,你能有什么用?你能摆平你就是我师父。”
陆海心中一动,笑道:“师父到不用,只要九菜叔肯收我为徒就行了。”
李九菜将刀往砧板上一剁,喝道:“好,一言为定!”
陆海道:“我还不知要去做什么?”
李九菜气道:“那些个狗屁占城使节,我堂堂大明第一御厨,低声下气去向他们讨教腐鱼的做法。一来好长进自己的烹饪,二来也可以拯救船队存着的一天天变烂的鱼。没想到那些人居然说是秘方,不可外传!他娘的,我又不是不知道,占城的老百姓十个有八个会做腐鱼,还谈什么秘方!分明就是小瞧我!不把我放在眼里。”
陆海心里暗笑道:“果然是个菜痴,在船队只是他骂徒弟的份,徒弟巴结他还来不及,哪里受到过别人的回绝,那占城使节不知好歹,九菜叔自然脸上挂不住了!”于是拍着胸脯说道:“没问题,我一定帮九菜叔你弄来腐鱼的做法!只是到时候可不许反悔!”
“屁话!”李九菜啐了一口,“不就是收徒弟么,我像是个会反悔的小王八蛋吗?”
陆海从厨房里出来,走到甲板上,想着去占城使节的房间请教腐鱼的做法,但转念一想,这些人连酒菜叔的面子都不给,我这个小子当然更不用提了。再者,占城的话我大多听不懂,即使他们肯说,我也不明白什么意思。
陆海在甲板上,一边想着办法,一边踱着步,许多水手操练完每天的功课后,都坐在甲板上吹着海风,手撑着头,一副无聊的样子。

这时,甲板上有一群水手围在了一起,情况很是热闹,中间的两人陆海正认识,是张天川和王康成。
水手们围在一起兴致勃勃地呼喊喝骂,时而遗憾地拍着甲板,时而拍手欢笑。陆海走近一看,原来众人在玩冯可发明的“麻将”游戏,水手们一下子都被这个简单有趣的游戏迷上了,抢着王康成张天川的位子,一时挤的不可开交。
陆海看了一会儿,心中却一直在想:“腐鱼的事不知如何是好,既然九菜叔都没办法,看来要摆平这件事,还是得由郑都督出马,我去求他一下,他定会答应出面为我请求。”
来到郑和房间,陆海向郑和说了自己的来意,郑和听后笑道:“李九菜这个总厨是有些小孩脾气的。本来么,我帮你一下倒是无妨。不过,我们大明的礼节,己所不欲,勿施于人。现在看来是己之所欲,也同样勿施于人。别人不肯教,我们自然不便强求。再说,这是你和李九菜之间的赌注,如果我去说了,万一成功,难道还要跟着李九菜学做饭吗?”说完又是一阵大笑。
陆海心想郑和说得也对,自己的要求是唐突了点,只好作罢。
郑和见陆海想破了脑袋,就好意提醒说:“我知道占城那几个使节都挺年轻,而且有一个叫阿山的,颇为顽皮好动,你或许可以去问问他。”
陆海拱手称谢,心里却想:“郑都督说此人顽皮,那就更不好对付,让我去问他,能有什么成果?”转念又想:“是了,性格顽皮,便有破绽可循,只要我顺着他,把他惹高兴了,他说不定就愿意教我腐鱼的做法。”
天色已晚,陆海回房休息,准备第二天再去找那占城的使节。
第二天的早晨,水手们像往常一样工作着,没有什么不同,只是海面上卷起了一些浪,站在船上会感到明显的摆动。
郑和穿着白衣红袍,站在船头,眉头紧缩,看了看交接的海天平面,从怀里摸出那个破损的天妃像,双手微微握紧。
没有任何的预兆,也没有任何准备的时间,原本晴朗的天空立刻就出现了整片的黑云,像突然涌入田地的蝗虫,铺天盖地,压得人发慌。
所有的水手都停下了手中的动作,紧张地望着天空。
陆海不知道发生了什么,但突然变压抑的气氛让他感到莫名的惊恐。
很快就有了答案。那一片深蓝色突然像发了狂一样咆哮起来,将郑和的船队打散在了浪尖上,随即猛烈地上下震动,不时将海水灌上船的甲板。巨大的船队在这片汪洋面前,像飘零的树叶,无助地抵抗着。
郑和大喊道:“风暴!风暴!全体戒备!”
海浪声像奔涌而来的千军万马,还来不及看清,已经到了眼前,等真正意识到要躲闪时,早就为时太晚。海水翻滚上了甲板,水手们或是躲进船舱,或是用力抓住栏杆。衣服纷纷被打得湿透,狼狈不堪。
陆海第一次被大海的气势所震慑,耳边除了海风和海浪声再也听不见其他声音。他感觉到自己竟然如此渺小,在凶猛的海浪中甚至不堪一击。陆海的手死死地抓住船栏杆,身体不时地被甩出船身,如果不是紧握的双手和求生的本能,可能早已葬身海底。
郑和努力平静自己的心情,大声地叫喊着:“拉住栏杆!别松手!帆手和舵手不准离开位置,全力控制好船体!”
帆手冒着被海浪吞噬的危险努力地将帆降下,以减少风力对船的影响。郑和与王景弘拉着船的栏杆,一步步往前挪,到操帆手的身边,紧抱住帆手的腰,保护需要双手操帆的水手,另一只手则紧握住栏杆。心中默念着咒语,乞求天妃的庇佑。
全船的人都在为自己和船队的生命努力着,努力对抗着狂暴地海,努力为理想而博着性命。陆海第一次感受到了这么强大的凝聚力,也第一次感受到,航海士的光荣和梦想。胸中居然涌出一股彭湃的动力,丝毫不逊于这暴风雨。
海的变化是如此的快,完全没有回旋的余地。
就像刚才的突然浪起一样,风暴突然间消失得无影无踪,海面一下子平静下来,海风阵阵,吹在身上颇为舒适,水手们惊魂未定,大口喘着气。刚才的一切就像一场恶梦,来得快,醒得也快。还来不及仔细体会,就已经烟消云散。郑和拍打着湿透的衣服,仰天一声大吼,和身边的王景弘紧紧拥抱在一起。水手们看着自己的首领,相视而笑,有种厄运过后的如释重负的感觉。
船队被刚才的风雨打乱了队形,好在旗帜并没有被打落,水手们可以据此重新调整过来。
一弯巨大的彩虹在天空架了起来,横跨整个天幕,像通往天国的拱门。
陆海兴奋地在船头大叫:“看!看!快看!彩虹!是彩虹,从来没见过这么大的彩虹!”
彩虹的七种颜色真实得让人不可思议。如梦如幻地呈现在眼前,第一次这么触手可及,船队不自觉地加快了航行,去追赶那条宏伟的弧线。
暴风雨过后,水手们很快整理了船上的一切,修补了被风雨损坏的船体。船员们大都披头散发,被风暴弄得狼狈不堪,郑和与王景弘,以及李玉、杨敏、刘名、万喜四名大将也不能幸免,头发全都散乱开来。
陆海一个个望过去,见到刘名披头散发的脸时,突然心头一震,脱口而出:“张疯子!”
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